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慈姑是根菜类蔬菜吗
根茎类食物有哪些?
答:
5. 慈菇 6. 茭白 7. 石刁柏 8. 竹笋 9. 菊芋 10. 球茎甘蓝
根茎类植物主要指食用部分为根或茎的植物,分为根菜类和茎菜类
。根菜类包括肉质大根类和块根类,茎菜类则分为地下茎类和地上茎类。11. 根状茎 12. 块茎 13. 球茎 这些地下变态茎具有横生的肉质茎,明显的节和节间,先端生有顶芽...
根茎植物有哪些 根茎植物有哪些种类
答:
1、
根菜类
分为肉质根类和块根类。肉质根类有萝卜、胡萝卜、牛蒡、辣根;块根类有豆薯、葛等。2、地上茎类又分为嫩茎类:莴苣、菜薹、茭白、石刁柏、竹笋 ;肉质茎类:榨菜、球茎甘蓝地下茎类又分为块茎类:马铃薯、菊芋;根状茎类:藕、姜;球茎类:荸荠、
慈菇
、芋头。
根茎类食物有哪些?
答:
根茎类植物有很多,常见的有:红薯、辣根、莴苣、菜薹、
慈菇
、茭白、石刁柏、竹笋、菊芋、球茎甘蓝等。根茎类植物主要是指食用部分为根或者茎的植物,分为
根菜类
和茎菜类,其中根菜类分为肉质根类和块根类,茎菜类分为地下茎类和地上茎类。根状茎,也叫根茎,为地下的变态茎之一,具有横生的肉质茎,明...
根茎类食物有哪些
答:
5. 慈菇 6. 茭白 7. 石刁柏 8. 竹笋 9. 菊芋 10. 球茎甘蓝 根茎类植物是指那些食用部分主要是根或茎的植物。
它们大致可以分为根菜类和茎菜类
。根菜类进一步分为肉质根类和块根类,而茎菜类则分为地下茎类和地上茎类。根状茎是一种地下变态茎,具有横生的、裂开的肉质茎,带有明显的节和节间。
根茎类作物有哪些
答:
1.
根菜类
- 肉质根类:萝卜、胡萝卜、牛蒡、辣根。- 块根类:豆薯、葛。2. 茎菜类 - 地下茎类:马铃薯、菊芋。- 根状茎类:藕、姜。- 球茎类:荸荠、
慈菇
、芋头。3. 地上茎类 - 嫩茎类:莴苣、菜薹、茭白、石刁柏、竹笋。- 肉质茎类:榨菜、球茎甘蓝。4. 根的概念 根是植物的营养器官...
不长虫的
蔬菜
有哪些
答:
根菜类
- 肉质根
类蔬菜
:萝卜、胡萝卜、大头菜、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。- 块根类蔬菜:豆薯和葛等。茎菜类 - 地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、
慈菇
和芋等。- 地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。叶菜类 - 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。-...
常见
蔬菜种类
有哪些
答:
前者包括竹笋、茭白、石刁柏、莴苣笋、榨菜、球茎甘蓝等;地下茎
菜类
有马铃薯、莲藕、菊芋、荸荠、姜、芋头、
慈菇
等。(3)叶菜
类蔬菜
(leafvegetable)这
类菜
的产品多种多样,所以又分几类,普通叶菜类(commonleafvegetable)包括小白菜、荠菜、菠菜、芹菜、苋菜等;结球叶菜类(cormleafvegetable)包括结球甘蓝、大白菜、结...
什么
是根类菜
什么是茎类菜?
答:
茎
类蔬菜
就是指使用部分为根或者茎,比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子(草石蚕)、姜、洋葱、荸荠、萝卜等。茎类蔬菜是以植物的嫩茎或变态茎作为食用部分的蔬菜,按照供食部位的生长环境,可分为地上茎类蔬菜和地下茎类蔬菜。地上茎类蔬菜有茭白、竹笋、球茎甘蓝和榨菜等。
菜市场
蔬菜
分类
答:
根菜类蔬菜
的肉质根属于变态器官,具有贮藏养分的功能,营养丰富,食法多样,并较耐贮藏,还可制成各种加工制品,是我国重要蔬菜之一。 代表蔬菜:萝卜、胡萝卜、芜菁、牛蒡、根芹菜、大头菜 特点:①以肥大肉质根供食用;②要求疏松肥沃、土层深厚的土壤;③第一年形成肉质根,第二年开花结籽。 2.白菜类 以柔嫩的叶丛、叶...
蔬菜
的种类有哪些?
答:
①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、
慈菇
和芋等。 ②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 (3)叶莱类。这
类蔬菜
以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。 ①普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 ②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
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