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我们对膳食纤维的认识
“
膳食纤维
”名词解释是什么?
答:
膳食纤维是一种多糖,来源于果胶、藻胶、魔芋等
。魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,故可以起到降低餐后血糖的作用。膳食纤维最佳来...
膳食纤维的
基本
认识
答:
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,是近些年来提出的第7类营养素,是糖又不全是糖类
,包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素及海藻多糖等,根据膳食纤维的是否溶于水,可分为非水溶性和水溶性纤维两大类。非水溶性纤维:常见的有纤维素(分子量50...
什么是
膳食纤维
?
答:
膳食纤维主要有五个作用:一、防治便秘,促进肠蠕动。二、利于减肥
。三、预防结肠和直肠癌。四、防治痔疮。五、改善糖尿病症状,口腔及牙齿功能。六、
防治胆结石,降低血脂,预防冠心病
。【膳食纤维定义】:
膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质
,主要来自于动植物的细胞壁,包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质...
什么是
膳食纤维
答:
膳食纤维是一种多糖
,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量,根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为两大类,为可溶和不可溶,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越...
膳食
钎维是什么
答:
膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素
,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,在健康饮食是不可缺少的,在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。膳食...
膳食纤维
是什么东东?
答:
膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素
,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物...
食用
纤维
是什么?
答:
膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素
,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可...
膳食纤维
是什么
答:
膳食纤维
有何作用1、有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。2、纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥。3、纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治糖尿病的便秘。4、高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内...
你了解
膳食纤维
吗?
答:
先来
认识
一下
膳食纤维
。人体需要七大营养素,包括三大产热营养素以及维生素、矿物质、水和膳食纤维。前六个都好理解,最后这个膳食纤维,可能很多人并不清楚它的营养作用。其实,膳食纤维进入人体后是不能被消化的,也不能产生热量。这就是让人不解的地方了。它不能产热能又不能被消化,
我们
干嘛要吃它...
什么是
膳食纤维
?
答:
1、补充
膳食纤维
要循环渐进
对于
一些本身消化比较差的老年人,如果短时间内过量摄入纤维素可能会出现腹胀、消化不良等情况,反而会造成肠胃超负,平时很少吃蔬菜水果的人,突然摄入很多膳食纤维,也可能会出现这些不适,因此要循环渐进,让肠道慢慢适应。2、充足饮水保持肠道湿润 膳食纤维具有吸水性,在摄入...
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