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正宗的杨枝甘露配方
杨枝甘露
的做法
视频时间 00:54
杨枝甘露
的做法和材料
答:
正宗的杨枝甘露配方有白砂糖、小西米、淡奶油、椰浆汁、西柚、芒果
,具体做法如下:材料/工具:白砂糖20克、小西米50克、淡奶油100克、椰浆汁00克、西柚适量、芒果400克、清水、筛网、料理杯、容器。1、锅中水开倒入小西米。2、煮至中心有小白点关火。3、加盖焖10~15分钟至透明。4、将煮好的西米用...
杨枝甘露
的原料是什么?
答:
西柚半个、西米50克、芒果1个、椰浆50毫升、淡奶油100毫升 1、准备好材料。2、待水煮开后放入西米,中火煮12分钟左右。3、待西米煮至还剩小白点时,关火加盖再闷10分钟。4、10分钟后的西米已经完全透明了,用筛网将西米捞出;5、用冷开水冲洗干净,洗去黏稠的胶质,沥干水份,西米的颗粒状就比较明显...
杨枝甘露的配方
是什么呢?
视频时间 04:03
杨枝甘露
的原料是什么
答:
杨枝甘露
的原料是芒果、西柚、椰浆、牛奶、白糖、西米 1.芒果3个切出果肉。2.西柚取出果肉。3.芒果块加椰浆,牛奶,白糖,打碎。4.倒进碗里。5.盖上保鲜膜,冷藏几小时。6.水开后加入西米,煮15分钟左右。7.煮到只有一点白芯,关火盖盖焖30分钟到透明。8.捞出过两三遍凉水。9.泡好...
杨枝甘露的配料
表
答:
芒果和西柚。这个
配方
口味相对清淡,如果喜欢更醇香的口味,可以再加2大勺动物性淡奶油,淡奶油可以与果浆一起搅打,也可以吃的时候浇在顶上,均可;煮西米其实也无多大技巧,就是沸水入锅,先煮后焖,直到米粒中间没有白点即可,煮的时候加水要足,避免中途水不够用再加水。影响口感和味道,冲洗过的...
杨枝甘露
的做法和材料
答:
杨枝甘露
的材料有椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等,具体做法如下:材料准备:椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等。1、椰浆、牛奶和糖放在锅里,小火加热,直到糖溶化,放凉备用。2、锅里烧水,大火水开后,直接倒入西米煮,火这个时候可以关小一点。3、煮西米的过程中,把芒果处理好,把...
杨枝甘露的配料
和做法
答:
杨枝甘露的配料
和做法如下:主料:椰浆适量、芒果1个、西柚半个、西米半碗、牛奶适量。辅料:牛奶适量。1、准备好所需的食材。2、锅中放入清水,煮沸后倒入西米,煮至西米中间只有少许的白色硬芯。3、盖上锅盖,用余温闷15分钟左右,直到西米没有白色硬芯变成透明即可。4、然后将西米捞出过凉水,放入...
茶百道多芒
杨枝甘露配方
答:
杨枝甘露
【材料】西柚半个 西米60克 清水适量 芒果肉200克 椰浆30克 牛奶200克 细砂糖30克 【制作步骤】准备好所需食材。煮沸一锅清水,将西米放入锅中,煮沸后转小火慢煮,直到西米剩余少许白芯,盖上盖子焖5分钟,变透明后放入冷水冷却。将芒果果肉取出,西柚切成2半,拆出里面的西柚肉备用。把...
奶茶
杨枝甘露
的做法
答:
1、在出品杯中加入西米50克、新鲜芒果粒50克、红柚肉15克、冰块80克;2、在调理杯中加入果糖3克、椰汁40克、牛奶100克搅匀,沿冰面倒入出品杯。3、配粗吸管出品。我为了拍照片,在整杯饮料的顶部再加了芒果肉、红柚肉、西米。在现实工作中,大家可以直接把这些固形物加在杯中,以此提升出品效率。
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