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炖乌鸡汤的做法
炖乌鸡汤
一看就会
的做法
是什么?
视频时间 00:49
能否指点下
乌鸡汤的做法
?
答:
乌鸡汤
之步骤 步骤一、首先准备乌鸡清洗干净,剁成大小均匀的块状(乌鸡块剁的稍微小一些,这样后期操作更方便,同时也能更好地去除腥味和
炖
透),放入水中浸泡半个小时(浸泡的目地是为了去除血水),然后倒出控干水分 步骤二、接着锅内加入清水,冷水下入鸡块,水中加入葱姜、料酒一同焯水(放入料酒...
怎样
炖乌鸡汤
视频时间 01:43
乌鸡汤
怎么
炖
答:
主料:乌鸡1只。辅料:姜5克、葱5克、料酒5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。步骤:1、焯水去腥去血沫。2、冷水入锅,放入葱姜。3、放入红枣、枸杞辅助药材。4、煮沸后转小火
炖
。5、加盐端出。6、
乌鸡汤的
成品图。
桂圆
乌鸡汤的做法
答:
桂圆
乌鸡汤
1 乌鸡清洗干净后,斩件 请点击输入图片描述 2 桂圆、百合、莲子、枸杞准备 请点击输入图片描述 3 砂锅放入适量清水加入桂圆、百合、莲子一起煲 请点击输入图片描述 4 加入乌鸡块 请点击输入图片描述 5 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢熬2小时 请点击输入图片描述 6 加入枸杞,再煮10分钟...
花旗
乌鸡汤
怎么
炖
答:
花旗参
炖乌鸡汤的做法
1.乌鸡洗净斩件。请点击输入图片描述 2.红枣泡发,龙眼干去核 请点击输入图片描述 3.红枣去核 请点击输入图片描述 4.将乌鸡、红枣、龙眼肉放入砂锅中。加入花旗参及姜片 请点击输入图片描述 5.加入适量水。加盖。请点击输入图片描述 6.用电炖锅炖(电炖锅内加入适量水和蒸架)...
炖乌鸡汤
要什么材料?
答:
炖乌鸡汤
需要材料:乌鸡1只、板栗250g、鸡精适量、盐适量、生姜适量。1、乌鸡买的时候让别人给斩好,回来再清洗干净。2、板栗我是晒干的,去掉壳。3、高压锅洗净,放入乌鸡,加大半锅水。4、板栗洗一下也放锅里。5、生姜切片。6、一起放锅里,盖上盖开煮。7、大火煮开,小火煮一个小时,边煮...
终于找到了!这才是
炖乌鸡汤的
正宗
做法
,步骤清晰详细,太好喝了
答:
首先准备半只
乌鸡
,去掉头、脖子和屁股,把鸡肉砍成块儿,
炖汤
其实半只鸡就够炖一份了,不需要太多,最主要的是要的
鸡汤
。我们可以准备一点配料,红枣,枸杞,薏米少许,放在温水当中浸泡去尘。然后净锅加水,冷水放入鸡块儿,在锅中烧开,焯水三至五分钟,尤其是做一些荤菜,焯水的,必须冷水下锅,...
乌鸡汤
怎么
炖
好吃又营养
答:
做法
如下:1、
乌鸡
砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。2、把洗好的乌鸡放入砂锅里,加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。3、新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。4、乌鸡煲一小时后放入天麻继续煲半小时。5、调入适量盐搅匀,放入香葱段即可。
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