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熟羊肉有点变味怎么吃
做熟的
羊肉有点变味怎么
办
答:
扔掉!不要想着浪费,生命诚可贵,千万不要抱有侥幸心理。上次有个新闻就是吃了剩菜然后死掉了
为什么
羊肉吃
起来酸酸的
答:
羊肉
发酸,应该是调料有问题,特别是料酒,料酒如果质量差,容易出现酸味,正确的做法,先用开水烫一下,用清水冲洗10分钟,锅烧热先加生姜和少许当归爆炒出香味,再放羊肉。加老酒(夏天可放啤酒,冬天放老酒)小火慢炖,可去腥味,和酸味,而且羊肉特别香浓。
羊肉有点变味怎么
办
答:
问题四:羊肉有点变味如何处理 是放久了吗?如果只是有一点点变味,食用后不会造成什么严重后果,
可以用一些辣椒炒着吃
。 如果是变味严重就扔掉吧~!问题五:羊肉变质会有什么味道 11111 问题六:吃了变质的羊肉有事吗 一般来说,吃了变质的羊肉对身体的健康是有影响的。变质的肉里面有很多对身...
臭肉(
变味
肉)
怎么
做出来才更香?
答:
1、先用料酒(白酒也可以)、白醋和盐兑水,盐要多加些,泡洗臭肉半小时左右,再捞出来,用清水冲洗一下。2、把稻草(没有可以不加)、陈皮、甘蔗(劈开,没有可以不加)、甘草加进锅里,然后把肉放进去,加水没过肉,大火烧开煮至熟透。熟透后就可以捞起来清水冲洗一下,沥干即可喂禽畜了。这个...
羊肉
发臭了还能吃吗?
答:
羊肉发臭了,能不能吃不一定的。
轻微变臭焯水去味
对于轻微变味的羊肉,可以通过焯水的方式将羊肉的臭味去掉,一般在焯水的时候,加入适量的八角、白醋、白酒 、生姜等,可以有效的去出羊肉的臭味,并且还能增加羊肉的香味哦。直接扔掉 有些羊肉放了几天后,不仅有点臭味,而且还出现了流肉汁、...
冰箱停电
羊肉变味怎么
办两天前不知道停电了,羊肉在冷冻里变味了,请求...
答:
羊肉
在冷冻里
变味
,要味一下是不是很臭,如果味道可以按受,煮熟了还是可以吃的,加一些料酒,可以适当降低臭味。如果明显很臭了,就直接丢了。
怎样
才能去除
羊肉
的膻味?
答:
清水煮羊肉膻味去除效果不是很好,但是清水煮羊肉口感特别好。要是怕膻味可以放点橘子皮和红枣,可以去除一部分膻味。煮出来的羊肉也不会
变味
,
羊肉还有
橘子皮香味。内蒙古就有不少人喜欢清水煮羊肉,他们也会放橘子皮去膻。不过南方就很少有人这么做,因为膻味南方人还是觉得
有点
重。炖羊肉完全可以去除...
熟牛肉有异味的处理方法?
答:
熟
牛肉如果没有变质的话,但是他又有了其他的味道,建议您用姜粉或者是姜水去除异味,当然,如果熟牛肉变质产生了异味,不建议您在
食用
买来
熟
牛肉有味道了
怎么
处理 怎么处理买来有味道的熟牛肉
答:
1、吸附法,萝卜、橘皮去异味。或者在炖牛
羊肉
的锅里放几瓣干橘皮,煮沸一段时间后捞出丢掉,反复几次,膻味会被橘皮吸走。2、浸泡法,冷水去异味。将牛肉用冷水浸泡2~3天,每天换水2次,使牛羊肉肌浆蛋白中的胺类物质浸出,也可减少牛羊肉的异味。3、中和法,调料去异味。用纱布包好碾碎的丁香、砂仁...
羊肉
不新鲜
怎么
做?
答:
首先必须保证
羊肉
没有变质,否则就不要
食用
了。要想好吃只有两个办法,一是剁碎吃馅,二是做烧烤多放孜然和辣椒。方法一,我们可以先将羊肉剔去筋膜,然后准备一块保鲜膜将它包裹起,将里面的空气挤压出,然后拿出几张纸在包裹上,我们将它放进一个塑料袋里,将里面的空气挤压出,使它处在一个相对于...
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