11问答网
所有问题
当前搜索:
用普通面粉可以做蛋糕吗
做蛋糕可以用普通面粉吗
答:
是可以的
,但是最好还是选用高精面粉。这样做出来的蛋糕会细腻和柔软,口感好。
使用家用的
普通面粉可以
制
做蛋糕吗
?
答:
可以
。步骤:1.蛋黄分离出来搅拌开,加入色拉油,加入牛奶,搅拌均匀,然后加入面粉稍加搅拌就行了不要搅拌的太久会太筋;2. 蛋清用搅蛋器搅散10秒,然后把糖全部加进去继续搅至发泡为止,然后将三分之一的蛋液倒入蛋黄中,用勺子搅拌下,然后再把剩下的倒进去搅拌均匀,最后装到烤盘烤盘要提前抹...
用普通
的
面粉可以做
出
蛋糕吗
?
答:
可以的
,普通面粉里面加点玉米淀粉即可。主料:面粉60克、玉米淀粉、25克鸡蛋4个。1、将所需材料准备齐全 2、将蛋清蛋黄分离到无水的盆中 3、用打蛋器打蛋清,成鱼眼泡时加20克糖 4、打至蛋清变白色时加20克糖 5、打至成纹理状时加20克糖 6、打至蛋清成固态提起打蛋器成直立小尖时,蛋清即...
普通
的
面粉可以做蛋糕吗
?
答:
普通的面粉可以制作蛋糕的
,但是需要提前加工一下。可以用蒸的方式去操作。
做蛋糕可以用普通面粉吗
答:
可以
。普通面粉一般都是中筋面粉,是整粒麦子直接加工成粉的,蛋糕最好是用低筋面粉来制作,如果没有低筋面粉,用中筋面粉也是可以的。普通面粉的用途非常广,做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。如果做烘焙的时候,手边恰好没有低筋面粉,那么也可以用中筋面粉和玉米淀粉混合来替代。如果用肉眼来辨别...
普通面粉可以
代替松饼粉
做蛋糕吗
?
答:
可以
的,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:
面粉
45克、鸡蛋 3个、柠檬汁 2克、细砂糖 46克、红曲粉 5克、纯牛奶 20克、玉米油 33克、盐 1克。1、鸡蛋白加入柠檬汁,盐,细砂糖,低速打发至粗泡状态。2、然后转为中速,打发至中性发泡。3、蛋黄中加入细砂糖,纯牛奶,玉米油,拌至糖...
家里的
普通面粉可以做蛋糕吗
?
答:
制作
蛋糕可以使用普通面粉
。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕,效果也是一样的。制作步骤如下:1、准备好所有食材备用:鸡蛋,面粉,玉米油,酸奶,玉米面,白糖,白芝麻。2、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清容器保证无水无油。3、蛋黄内加入一匙白糖,油和酸奶搅匀。4、将蛋黄液中加入过筛的...
普通面粉
能
做蛋糕吗
答:
可以
的。食材食谱热量:909(大卡)主料 :鸡蛋 250克
面粉
150克 方法/步骤 1、蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。2、将白糖放入蛋黄中。3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。4、用打蛋器将蛋清打成奶油状。5、将蛋黄倒入蛋清中。6、再筛入面粉拌匀。7、将鸡蛋糊倒入模具中,上...
做生日
蛋糕
可以用普通
的
面粉吗
答:
可以
。主料:鸡蛋2个、牛奶60g、
普通面粉
40ml 辅料:色拉油15g、盐1g、玉米淀粉15g、蛋黄加糖10g、蛋白加糖30g、泡打粉2g、醋适量 1、准备材料。2、用2个干净的无油无水的盆,把蛋黄和蛋清分离。3、蛋黄用手动打蛋器打散,加入(10克)糖搅拌均匀。依次加入色拉油和牛奶搅拌均匀。4、把面粉加玉米...
自己家的
面粉
能
做蛋糕吗
?
答:
可以
。将鸡蛋分为蛋青和蛋黄。然后将蛋清在盘子内顺一个方向迅速搅打,使空气充分搅打到蛋清当中,使蛋清打到像洗衣粉泡末就可以了。第一:配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白
面粉
350克,发酵粉2.5克,生油25克。第二:将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
没有低筋面粉怎么做蛋糕的方法
普通面粉做蛋糕的方法和步骤
用普通面粉做蛋糕诀窍
用普通面粉可以做面包
如何把面粉变成低筋面粉
蛋糕粉和面粉有啥区别
家里吃的普通面粉可以做蛋糕吗
普通面粉做蛋糕行不行呢
做蛋糕最正确比例配法