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番茄牛尾汤怎么炖才好喝窍门
番茄牛尾汤的做法步骤图,
番茄牛尾汤怎么
做
答:
1.牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅中加料酒、姜片焯水,去除牛尾的腥味和血水
2.将牛尾和水(水要多些,一次加够),以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。 大火烧开,转中小火炖2个小时 3.番茄切块、洋葱切片,炒锅放少许油,油热后先把洋葱放入炒锅煸炒至微黄,盛出备用 ...
番茄牛尾汤怎么
做好吃 番茄牛尾汤最正宗的做法
答:
1.
牛尾
在清水中浸泡洗净血水,沥干后放入无油的热锅中煎 2. 洋葱洗净切片,牛尾煎至两面发白出油后,倒入洋葱片翻炒 3. 另起一锅,生姜切片,大葱切段,大葱煎至表面微焦 4. 将步骤2和3中食材倒入压力锅,再倒入清水没过食材,压大概35分钟 5. 清洗准备其他的食材,
番茄
切大块 6. 土豆去皮...
清
炖牛尾
的家常做法
窍门
答:
调味:小火慢炖三小时后[注2],揭开盖
。牛尾脂肪含量较高,此时若汤的表面油比较多可以撇去部分油,以免汤过分油腻。若不喜成菜中有花椒、洋葱、姜等也可以在此时去掉。去掉油脂香料后,加入适量盐,以汤的咸度适合自己口味即可。下番茄:可趁牛尾炖煮时将番茄对半切开。可将番茄蒂头也切去使之后在...
番茄牛尾汤怎么
做?
答:
1、
西红柿
、洋葱切块。
牛尾
冷水下锅,放入葱、姜片、料酒,焯水。2、油热放入洋葱炒香,再放入西红柿炒软出汁,放入两勺
番茄
酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐,再倒入适量清水,搅匀煮开。3、汤料转入炖锅,放入牛尾、姜片、葱、
炖煮
2-3个小时(电饭煲也可以)。
西红柿炖牛尾汤
的方法西红柿炖牛尾汤的做法
答:
2、牛尾放入冷水锅中,加入料酒,大火焯水,撇去浮沫,捞出备用。3、牛尾倒入炖锅中
,加入温水抹过牛尾,加入八角、葱段,大火烧开转中小火炖煮30分钟。4、西红柿划十字,用热水烫一下,将皮去掉。5、去皮的西红柿、圆葱切丁,土豆切块。6、另起锅,少许油,将圆葱炒至半透明,下入番茄丁,炒出...
牛尾汤
的做法
答:
香浓
牛尾汤
的做法步骤1. 在锅内烧开热水,将洗净的牛尾放入沸水中,焯一下,去血水,大约10分钟;(这一步很关键,血水去的充分,也就是减少了牛尾的异味)2. 焯好后,再将牛尾冲洗干净,洗去沫子,待用;3. 取另一锅子,水烧开后,放入待用的牛尾,盖上锅盖,待其煮沸;4. 煮沸后,开锅盖...
番茄炖牛尾
的正宗做法
窍门
答:
香芹一根 葱一根 姜适量 盐适量 辅料 花椒少许
番茄炖牛尾
的做法步骤 space 点击查看大图 1.牛尾洗净,去掉多余的油脂。space 点击查看大图 2.锅内放凉水,放入牛尾。space 点击查看大图 3.锅中水烧开后捞出牛尾,用清水冲去杂质。space 点击查看大图 4.锅内...
番茄牛尾汤怎么炖才好喝窍门
答:
1、将
牛尾
去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;3、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入
番茄
酱,精盐、...
番茄牛尾汤怎么
做
答:
番茄牛尾汤
的做法步骤 1. 牛尾凉水化冻,泡出血水,多换两次水 2. 冷水上锅,放姜片,适量料酒,煮出血沫,倒掉水,姜片不要丢哦~3.
炖汤
料~啦啦啦~可以依照个人口味不同添加,我比较喜欢黑胡椒,多放了点 4. 入锅加热水~水不用太多,稍稍没过牛尾就好,高压50分钟 5.
炖汤
期间可以整理食...
西红柿炖牛尾
的做法
答:
GO ON
炖
。6、30分钟后
西红柿
就软了,要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到
汤
里,
好喝
着尼。加鸡精。7、出锅。 或者: 配料:牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许。 做法: 1、将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。 2、在锅内加油,放糖,给牛肉...
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