11问答网
所有问题
当前搜索:
盐水菜心窍门
盐水
青菜的做法,盐水青菜怎么做好吃,盐水青菜
答:
做法:1、
菜心
清洗干净,在水里泡半个小时;2、生姜切成姜丝;3、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下;4、倒进适量的清水,水量要多,要够没过菜心,大火煮开后放进菜心,用筷子心稍压一下,要让水没过菜心,然后帮菜心翻个身;5、盖上锅盖,大火煮至水开,揭开锅盖,继续煮5分钟,试一下味...
盐水菜心
怎么做好吃
窍门
答:
烧开一锅水,水中加1汤匙花生油,水量以没过菜心为度,煮沸后,将菜心放入氽水,去除菜心的青涩味
。3 当菜心叶梗变软,即可捞起盛碟备用。4 再重新烧锅热油,溅入1.5碗清水,放入姜丝,,适量的盐,煮沸,放半匙浓缩鸡汁,能将菜心提味。5 将氽过水的菜心放入,再煮沸1分钟,让菜心入味,关...
菜心
养生美食 具体的做法有哪些
答:
1.
盐水菜心
:材料需要菜心、油、盐、生姜。先把菜心清洗干净并放在水里泡半个小时、在把生姜切成姜丝,然后起锅放入油、姜丝爆香、放盐炒几下,在倒进适量的清水,水要没过菜心,大火煮菜心,稍微等一会用筷子稍压一下,让水没过菜心并帮菜心翻个身。最后盖上锅盖大火煮,煮5分钟尝一下味道,要...
浆水菜 与
盐水
菜哪个营养高?
答:
浆水菜与
盐水
菜哪个营养高?没听说过后者 至于浆水菜,属于低盐发酵食品,对身体是有好处的。李时珍《本草纲目》记述,浆水有“调中行气,宣和强力,通关开胃,止渴消食,利小便、白肌肤、止呕吐、治泻痢”的功效。浆水中饱含乳酸,亦有抵制腐败菌和抗衰老的作用。
如何腌制
菜心
答:
腌
菜心
的做法 1.洋姜洗净晾干水分 请点击输入图片描述 2.切成3mm左右的薄片 请点击输入图片描述 3.撒盐用手翻拌均匀,腌渍到出水柔软控干水 请点击输入图片描述 4.取一半的洋姜片放上2大勺郫县豆瓣酱和一大勺白糖 请点击输入图片描述 5.拌均匀 请点击输入图片描述 6.装入玻璃容器 请点击输入图片描述...
菜心
怎么腌制好吃
答:
1.水烧开放少许盐,把洗净的菜心放进去煮2分钟 2.把煮好的菜心放进凉水里 3.水半碗,生抽,耗油适量调好备用 4.火热放油,蒜末炒香,倒入调料烧开 5.菜心装盘,把烧开的料汁浇在上面
盐水菜心
【原料】:菜心500克。【辅料】:油1汤匙、盐1汤匙)、生姜1大块。【做法】:1、菜心清洗干净...
菜心
有营养吗?
答:
菜心可炒食。煮汤及加工出口。主要出口港、澳及欧美等地。
盐水菜心
【原料】:菜心500克。【辅料】:油1汤匙、盐1汤匙)、生姜1大块。【做法】:1、菜心清洗干净,在水里泡半个小时;2、生姜切成姜丝;3、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下;4、倒进适量的清水,没过菜心,大火煮开后放进菜心...
清炒
菜心
到底用不用焯一下
答:
1、
菜心
洗净,去除根部,最好放
盐水
中浸泡10分钟左右,以便去除残留农药。2、将茎部粗一点的菜心剖成两半,这样易入味,也易熟。细根茎的菜心可以忽略此步骤。3、锅内加适量的水烧开,倒入一勺盐,几滴油,放入洗净的菜心,焯水20秒后迅速捞出。4、将焯过水的菜心用凉水过一下,冰水更佳。菜心...
炒
菜心
怎么做好吃
窍门
视频时间 00:37
蒜蓉
菜心
的做法和步骤
答:
第一步:先把大蒜拍扁,剁碎成泥,再装到盘子里面备用,接着把小米椒切碎成末,跟大蒜放一起备用。小米椒是用来配色用的,红绿搭配会很好看,不喜欢的朋友可以不放。第二步:将广东
菜心
清洗干净之后,切去杆子氧化的部分,放着备用,再起锅烧水,水开之后放入1小勺油,加1茶匙食盐,再把广东菜心放入...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
广东盐水菜心的做法窍门
上汤盐水菜心的做法窍门
盐水菜心的做法视频窍门
粤菜盐水菜心
盐水肉下青菜的做法窍门
怎样做盐水菜心
盐水菜心怎么煮
盐水菜心怎么做好吃
广东盐水菜心正宗做法