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红糖年糕的做法家常做法窍门
红糖年糕怎么做
红糖年糕的家常做法
视频时间 00:30
红糖年糕
怎么做才不粘
答:
红糖年糕的做法
详细步骤 1、红糖和开水混合,搅拌至红糖全部溶解 2、待液体稍微冷却后筛入糯米粉和澄粉,搅拌均匀,面糊尽量无颗粒 3、将面糊倒入刷了油的容器中(有不粘模具最好,没有的话就多刷点油),盖上保鲜膜 4、蒸锅蒸40分钟左右 5、出锅冷却后倒扣脱模,整成自己喜欢的形状 6、把熟花生...
红糖
炒
糕的做法
,红糖炒糕怎么做好吃,红糖炒糕的
家常
答:
1. 准备材料;2. 将年糕洗净,放在案板上切开。
(大概1公分左右的厚度)3. 锅中注入适量清水,烧开,放入年糕;4. 煮至年糕能用筷子戳穿即可;5. 捞出年糕备用;6. 热锅,倒油;7. 油烧热后倒入年糕翻炒一下;8. 加入红糖翻炒均匀;9. 加入黑芝麻;10. 翻炒均匀,即可出锅!11. 炒好的...
红糖年糕的
简单
做法
红糖年糕怎么做才好吃
答:
红糖年糕的做法
1.红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉)2.待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里,搅拌均匀
3.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右(用筷子插入糕里,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了)4.放凉后,放入冰箱至少1小时以上 5.吃的...
红糖年糕
怎么做好吃?
答:
红糖年糕的做法:
1、所有的食材准备好。2、水煮开后,将红糖放进去,搅拌均匀。3、将猪油放入糖水里搅拌,静置至40度左右
。4、年糕专用粉倒入糖水里,搅拌均匀成流动的糊状。5、倒入固底八寸蛋糕模。6、放入蒸锅,水开后蒸30分钟即可。7、绵软弹牙的年糕就做好了。8、放凉后脱模,切片即可。9、香...
家常做法
,正宗
红糖年糕
怎么做
视频时间 00:39
红糖年糕
正宗
做法
答:
做法
步骤 1、备料 2、将
年糕
切片,放清水浸泡一会 3、锅中放一碗冷水,将年糕片放入中火煮沸,中途要搅拌一下以免粘锅 4、放入
红糖
,煮至汤汁浓稠 5、盛盘,将汤汁倒入,撒上白芝麻 小贴士 切一切,煮一煮就可以,简单美味的不得了~ 甜甜糯糯,吃货的开心来源于这个冬天又多了一道好吃的甜品,...
红糖年糕的家常做法
答:
第一:和面的时候,要记得先用
红糖
水烫面,再用热水和面,都是边倒边搅拌,搅拌成黏稠的面糊,下手揉搓一会,揉成成细腻、无颗粒状的面糊就可以。第二:在模具里面铺上一层油纸,如果家里没有油纸的话,在底部和边缘部分都得刷上一层油,这样方便脱模。第三:要记得把
年糕
热水上锅蒸,先蒸1个小时...
红糖年糕的家常做法
答:
做法
1、 我们是可以用烧开的水冲进
红糖
里,这样就是可以将红糖搅化。2、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。5、然后是拿出来,晾凉之后...
红糖年糕的
南方
做法
的经典做法?
答:
做法
1.1.
红糖
加清水煮溶后,放凉(一定要放凉);2.2.待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里;3.3.将红糖水和糯米粉搅拌均匀;4.4.糕盘或者模具内扫一点油;5.5.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,6.6.放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右;7.7.放凉后,放入冰箱至少1小时以上...
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