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羊肉与酸菜的做法大全
酸菜羊肉的做法大全
答:
1、
做法
一:⑴
酸菜
略洗,沥干水份,
羊肉
用酱油、料酒、香油略腌,葱、姜切末备用。⑵锅内放适量水,大火浇开,水晶粉入锅中煮至透明。⑶锅内放底油烧热,放入葱、姜末炒香,入羊肉片炒至断生,放入酸菜翻炒一会儿,再加入料酒、酱油、盐、老汤和水晶粉不断翻炒,见汤水已少时,淋入香油装盘。2...
东北酸菜羊肉汤做法
答:
羊肉处理好洗净沥干水份备用 步骤step 6 准备所有调味料装入纱布包中扎紧、姜片、羊肉放入锅中添加适量清水大火炖起来 步骤step 7 羊肉炖至八成熟看着浓浓的汤汁太棒了 步骤step 8 腌渍好的
酸菜
泡好洗净切成丝状 步骤step 9 另起锅放入底油加热放入葱蒜爆香放入
羊肉和
调味料一品鲜酱油、糖 步骤step 10 ...
酸菜烧羊肉的做法大全
答:
主料:
酸菜
200克,
羊肉
200克,红辣椒1个辅料:植物油、盐、生抽10克、姜5克、花椒粉2克 、鸡精1克 步骤step 2 把酸菜洗洗,多清洗几次切条,也可以切末,红辣椒洗净切条 步骤step 3 把羊肉洗洗切条,用生抽和花椒粉拌均匀,加少许的干淀粉拌均匀,再加少许香油或者橄榄油拌均匀腌制几分钟入味 ...
酸菜羊肉的做法
答:
做法1葱切段,姜切片
2冷水放入羊肉,放入葱姜蒜,花椒大料,煮开后撇去血沫,小火煮1小时,用筷子能扎透羊肉即可
3煮好的羊肉切成薄片 4酸菜切丝,酸菜用清水洗两遍 5将煮羊肉的汤去除调料放入酸菜丝。酸菜羊肉锅的做法 酸菜清水冲洗,挤干水分,喜欢酸点就冲洗一次,不喜欢太酸就多冲两次姜切片...
羊肉酸菜做法
答:
羊肉酸菜做法
如下:原料 羊肉500g、酸菜200g、食盐适量、酱油适量、八角适量、桂皮适量、调和油适量、胡萝卜适量、蒜苔适量、柿子椒适量 1、羊肉切块焯去血水。2、酸菜切片,胡萝卜切滚刀块备用。3、起油锅爆香辣椒和蒜。4、加入羊肉继续翻炒。5、加入酸菜继续炒出酸味。6、加水。7、加入老抽,八角和...
羊肉酸菜
|
羊肉的
最简单做法,太好吃啦
做法大全
答:
步骤1 先把需要的食材提前准备 步骤2 粉丝先用清水泡软 步骤3
酸菜
切丝备用,也可以直接买切好的酸菜 步骤4 酸菜用清水冲洗2遍,用手稍微攥出里面的水分 步骤5 锅中加入适量清水放入酸菜煮熟 步骤6 加一点点白胡椒粉 步骤7 加一点点食盐调味 步骤8 蒜瓣拍扁切碎 步骤9 捣成蒜泥 步骤10 加入一...
羊肉
炒
酸菜
粉条怎么做
答:
酸菜羊肉
炒粉条
的做法
步骤 1.羊腿肉300克 2.今年我自己腌的酸白菜,刚酸,味道还不错,今天第一次吃。3.自己晒的辣皮子,红葱,生姜和大蒜洗净。4.先把羊肉切片 5.酸白菜切长条。6.辣皮子切小段,姜切丝,葱蒜切碎。7.粉条提前一天温水浸泡变软,做的时候锅内加水烧开放入烫软,约1分钟后捞出...
酸菜
汆
羊肉的做法
答:
作法一:原材料:
泡菜
、
羊肉
、作法:泡菜用冷水侵泡三十分钟,清洗,控干水份,切成细丝(泡菜帮子厚的,要片成片状,再切条),炒菜锅置火上,放进油(量要多一些),烧至5成热,放进葱段、姜片进行爆香,放进泡菜丝煸炒,多炒一会儿,添加水,吞没泡菜,大火烧开,煮5分钟,放进牛肉,汆烫至掉色...
酸菜烧羊肉的做法大全
怎么做酸菜烧羊肉
答:
酸菜
略洗,沥干水份,
羊肉
用酱油、料酒、香油略腌,葱、姜切末备用。锅内放适量水,大火浇开,水晶粉入锅中煮至透明。锅内放底油烧热,放入葱、姜末炒香,入羊肉片炒至断生,放入酸菜翻炒一会儿,再加入料酒、酱油、盐、老汤和水晶粉不断翻炒,见汤水已少时,淋入香油装盘。2、(1)用料:羊肉片...
做法
,
酸菜
炒羊肉怎么做好吃,酸菜炒
羊肉的
家常做法
答:
步骤 1.
酸菜
洗净切丝,冷水冲洗2次,攥去水分;2.冻
羊肉
解冻后冷水冲洗2次;3.羊肉用酱油、十三香、糖、少量葱姜、点几滴白酒,湿淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料;4.炒锅加适量油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出;5.炒锅里加如适量油,加入葱、姜、十三香爆出香味,加入酸菜煸3分钟至飘出...
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