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胰凝乳蛋白酶的专一性
胰蛋白酶
原和弹性蛋白酶原
的专一性
是什么?
答:
胰凝乳蛋白酶的专一性带穴相应比较宽,并且完全由疏水侧链排列而成
,因而能接纳庞大 的芳香族氨基酸的侧链基团,如Tyr、Trp、Phe。这有助于底物的定向,使之靠近催化基团 。弹性蛋白酶的专一性口袋较小,且袋穴的口部有较大的Val和Thr(上述二者为Gly),挡住 ,因此较大的侧链就不能进入与之结合,...
胰凝乳蛋白酶专一性
水解什么氨基酸?
答:
回答:主要切断多肽链中的芳香族氨基酸残基的羧基一侧
胰凝乳蛋白酶
为什么不能自身互相切割成小的片段 ?
答:
因为胰凝乳蛋白酶分解丝氨酸为主的蛋白质,
胰凝乳蛋白酶的
丝氨酸都在包裹在自身蛋白质内部。所以不能自身切割
如何更好地提高
酶的
活力或催化效率
答:
胰凝乳蛋白酶在动物小肠中催化蛋白质的水解,它具有基团专一性
,水解芳香族氨基酸,如苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的羧基端形成的肽键。此酶催化的底物是含酰胺键的多肽和H2O,产物为胺和酸。催化的全过程分为两大阶段。第一阶段——水解反应的酰化阶段,产生第一个产物胺。肽键水解是从Ser195的氧原子对底物敏感肽键的羰基...
蛋白质
进入人体后如何才能被利用
答:
胰酶催化蛋白质水解的作用和专一性都较强
。作过胃切除术的人,食物蛋白未经胃蛋白酶的作用,其消化率并不受到严重的影响。胰蛋白酶作用于有碱性氨基酸残基的羧基组成的肽键;胰凝乳蛋白酶主要作用于有芳香族氨基酸残基的羧基组成的肽键;弹性蛋白酶作用于有脂肪族氨基酸残基的羧基组成的肽键;羧基肽酶A作用于中性氨基酸残基...
试解释为什么
胰凝乳蛋白酶
不能像胰蛋白酶那样自我激活?
答:
【答案】:胰蛋白酶原和
胰凝乳蛋白酶
原的激活需被裂解的肽键之前是一个带正电荷的残基,由该残基参与形成的肽键能被胰蛋白酶
专一性
裂解,因此胰蛋白酶可自我激活。但胰凝乳蛋白酶则无这样的催化能力,因为胰凝乳蛋白酶作用的敏感键的前端是含芳香环的残基。
判断和研究
酶
活性中心的一些方法?
答:
②特异共价修饰法:有一些化学试剂专一的修饰酶活性部位的某一氨基酸残基,使酶失活。通过
水解
分离带标签的肽段,即可判断出被修饰的活性部位的氨基酸残基。如二异丙基氟磷酸(DFP)可专一与胰凝乳蛋白酶活性中心的Ser的羟基共价结合。③抑制剂标记(亲和标记):如N-对甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲基酮(TPCK)是胰...
蛋白酶的
作用
答:
酒类澄清。另外,加酶洗衣粉是洗涤剂中的新产品,含碱性蛋白酶,能去除衣物上的血渍和蛋白污物 三、临床上的作用 临床上可作药用,如用胃蛋白酶治疗消化不良,用酸性蛋白酶治疗支气管炎,用惮性蛋白酶治疗脉管炎以及用胰蛋白酶、
胰凝乳蛋白酶
对外科化脓性创口的净化及胸腔间浆膜粘连的治疗。
有一个九肽:HN-Leu Met Arg Pro Alu Lys Try Sen Thy-COOH ,请分别用...
答:
4.溴化氰处理,
专一性
的切割甲硫氨酸羧基端的肽键。只要求知道作用部位是吗,那我用数字标出来。(1)胰蛋白酶 (2)
胰凝乳蛋白酶
(3)羧肽酶 (4)溴化氰处理 HN-Leu Met (4)Arg(2) Pro Alu Lys(1) Try(2) Sen Thy(3)-COOH 疑问:你的符号中Alu、Try、Sen、Thy是分别代表丙氨酸...
糜
蛋白酶的
药物介绍
答:
中文名称:糜蛋白酶中文别名:糜蛋白酶;
胰凝乳蛋白酶
,α-糜蛋白酶,甲-糜蛋白酶英文名称:alpha-chymotrypsin from bovine pancreas英文别名:alpha-chymotrypsin fr.bov.pancr.free of; alpha-Chymotrypsin, TLCK treated; A-chymotrypsin type vi; A-chymotrypsin type ii from bovine*pancreas; gamma-...
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糜蛋白酶胰凝乳蛋白酶
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胰凝乳蛋白酶专一性水解
胰凝乳蛋白酶的活性中心
胰凝乳蛋白酶活性中心的特点
胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有
弹性蛋白酶与胰蛋白酶
胰凝乳蛋白酶的特点