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蛋白质含量高的食物有哪些
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蛋白质食物排行
10.大豆
蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,黄豆、黑豆和青豆都属于这类,拥有30%-40%的蛋白质含量,不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等,必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。此外,大豆还富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。氨基酸评分(代表值)63。 9.瘦...
蛋白质高的食物有哪些
?
答:
蛋白质高的食物有:1、牲畜的奶:奶制品是现代人健康饮食的首选,提供大量营养。
牛奶
是最营养的,富含钙质和蛋白质。2、牲畜的肉:牧畜的肉如猪肉、狗肉、鸡肉等含有高蛋白质,与人体所需氨基酸吻合。3、蛋类:
鸡蛋
、鸭蛋、鹌鹑蛋等是蛋白质含量高的食物,蛋黄中胆固醇含量较高,需适量食用。 抢首赞 评论 分享 举报...
哪些食物蛋白质含量高
答:
腐竹
腐竹,每100g中含蛋白质约50.5g;黄豆,每100g中含蛋白质约36.3g。
山产类 干口蘑
,每100g中含蛋白质约35.6g;冬菇,每100g中含蛋白质约13.9g。
动物内脏类 猪肝
,每100g含蛋白质约21.3克;猪血、牛肝、牛蹄筋、猪皮、羊肝等也含有大量的蛋白质。
肉类 瘦牛肉
,每100g中含蛋白质约20.1...
高蛋白食物有哪些
?
答:
高蛋白质的食物,
一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白
;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、
核桃
、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。具体介绍以下几种:1、
牛奶
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中...
五种
高蛋白食物
推荐
答:
补充蛋白质,首选蛋白质含量高、质量好的“优质蛋白食物”,包括:
大豆
、鱼虾、蛋类、奶制品、瘦肉等。 蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品,一般而言,来自于动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必需氨基酸。必需氨基酸约有8种,无法由人体自行合成,必须由食物中摄取,若是体内有一种必需氨基酸存量不足,就无法...
哪些食物
含
蛋白质
比较高?
答:
利用的程度高低,叫蛋白质的生理价值。常用食物蛋白质的生理价值是:
鸡蛋
94%,
牛奶
85%,
鱼肉
83%,虾77%,牛肉76%,大米77%,白菜76%,小麦67%。动物蛋白质的生理价值一般比植物蛋白质高。(3)看所含必需氨基酸是否丰富,种类是否齐全,比例是否适当。种类齐全,数量充足,比例适当,叫完全蛋白质,如...
蛋白质含量高的食物有哪些
?
答:
蛋白质含量高的食物
如下:1、虾,每100克含24克蛋白质。2、黑豆,每半匙含8克蛋白质。3、罐头鲔鱼,每100克含28克蛋白质。4、猪里肌肉,每100克含20克蛋白质。5、豆腐,每半匙含10克蛋白质。6、野生鲑鱼,每100克含28克蛋白质。7、菲力牛排,每100克含30克蛋白质。8、比目鱼,每100克含28...
10种
蛋白质食物
一览表
答:
10种蛋白质食物一览表1 1、鸡胸肉 鸡胸肉中蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 2、
鱼肉
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含...
蛋白质食物有哪些
答:
1、豆类:
腐竹
,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。2、山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。3、动物内脏类:
猪肝
,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。4、肉类:
瘦牛肉
,每...
富含
蛋白质的食物有哪些
?
答:
5.螺旋藻 螺旋藻是蓝色或绿色的藻类,每2汤匙含有约8克蛋白质。它还含有丰富的营养物质,如铁,维生素B和锰。螺旋藻可以作为粉末或补充剂,添加到水,冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上,增加其
蛋白质含量
。6.藜麦 藜麦是一种
高蛋白
质的谷物,含有完整的蛋白质。熟藜含有每杯含8克蛋白质。还...
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