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蛋白质是酸性还是碱性
蛋白质
属于
酸性还是碱性
?
答:
回答:具有两性
蛋白质是
由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,在蛋白质分子中存在着氨基和羧基,因此跟氨基酸相似,蛋白质也是两性物质。
蛋白质
属于
酸性
物质
还是碱性
物质为什么,我记着是两性物质可是资料上一个...
答:
没错,与氨基酸类似,
蛋白质也是一种两性电解质
。不过,各种蛋白质有不同的等电点,大多数蛋白质的等电点在 5.0 左右,所以 pH 值小于7 ,大多以阴离子形式存在,可与 K+ 、 Ca+ 等离子结合成盐,因此说它是酸性物...
蛋白质是酸性
物质吗
答:
氨基酸为两性物质。
蛋白质通常偏酸性(近似中性)
,但也不绝对。主要看-NH2和-COOH的数目对比,如上图,一个-NH2和一个-COOH,因-COOH酸性较强,略显酸性,但如果是两个-NH2和一个-COOH,则略显碱性。
蛋白质都是碱性
的吗?核酸
是酸性
的吗?简要陈述理由
答:
蛋白质是两性的,既有酸性又有碱性
,核酸也是既有酸性又有碱性 核酸的基本结构单位是核苷酸。核苷酸由一个含氮碱基(嘌呤或嘧啶),一个戊糖(核糖或脱氧核糖)和一个或几个磷酸组成 蛋白质的组成单位是氨基酸,氨基酸是两性...
通常条件下
蛋白质
的提取ph大多在中性或弱
碱性
,为什么?
答:
大多数蛋白质属于中性,也有少部分属于酸性,碱性蛋白质较少
。蛋白质是由氨基酸组成的,而氨基酸分为碱性氨基酸和酸性氨基酸.少数蛋白质含碱性氨基酸较多,其等电点偏于碱性,如鱼精蛋白、组蛋白等.也有少量蛋白质含酸性氨基酸...
安利
蛋白
粉
是酸性
食物
还是碱性
食物
答:
按理来讲,
蛋白质都是酸性
食物,因为蛋白质最终在人体被消化成氨基酸,又如蔬菜水果大多是
碱性
食物,这些是我在高中化学课上学到的```
蛋白质
粉
是酸性还是碱性
答:
酸性
伟大的楼主,如果我的回答对您有帮助,请务必点“采纳"哦!谢谢合作!
蛋白质
在体内消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于
酸性
食物这句话对...
答:
这个说法不对。蛋白质是由氨基酸脱水缩合反应生成的,其本质已经不是酸了,而是多肽化合物了,蛋白质因其含有N,P,S等元素所以降解物会有酸性。但不能说
蛋白质是酸性
蛋白质
属于
酸性还是碱性
?
答:
蛋白质是酸性还是碱性
,只有上帝才知道,如果真是他制造生命的话.蛋白质由氨基酸形成,氨基酸中有氨基和羧基,有些氨基酸中氨基多,有些氨基酸羧基多.蛋白质通过氨基和羧基反应生成肽链而成生物大分子.若蛋白质中氨基残基多,就变现...
鸡蛋属于
酸性还是碱性
食物
答:
是弱酸性食物。鸡蛋是
蛋白质
,蛋白质在人体分解后会变成尿酸之类的,所以
是酸性
食物,酸性食物和
碱性
食物不是以最初的形态来判定,而是以在体内循环时候的状态来判断。比如橘子虽然很酸但是是碱性食物。
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