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螃蟹鸡爪土豆煲的做法大全家常
土豆鸡爪蟹煲的做法
答:
1、第一步将
鸡爪
剁掉指甲,沥干。2、放入生抽老抽生姜盐蚝油,生粉少许,抓匀,腌制半小时。3、把梭子蟹洗干净,掀起它的盖子,一切四,加点料酒盐,生姜葱腌制一下。4、
土豆
切块沥干,放一旁备用。5、热锅冷油放入葱姜爆香,将鸡爪连同腌制的酱汁一起加入锅中加冰糖爆炒上色。6、电饭煲里放开水加...
土豆鸡爪蟹煲的做法
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胖哥俩蟹肉
鸡爪煲的做法
步骤图,怎么做好吃
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蟹肉
煲鸡爪煲家常做法
答:
蟹肉
煲鸡爪煲家常做法
步骤:准备
螃蟹
、鸡爪、
土豆
、老豆腐和鸡爪,鸡爪剪去指甲后用刀对半切开,鸡爪泡清水至少十分钟,泡出血水洗净。锅中放入鸡爪,加入2勺料酒和4片姜片,倒入冷水,焯水后捞出洗净备用。老豆腐切大丁,锅中加适量水煮沸,下豆腐块煮1分钟,捞出备用。豆腐焯水可以去除豆腐的豆腥味。2...
鸡爪蟹煲的做法
步骤
答:
1、食材:肉蟹3只(重约100克/只),
鸡爪
适量,辣酱。配料:葱段、姜片、
土豆
块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。2、肉蟹斩杀,揭盖卸钳,去腮清洗,切成两半;3、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右,盛出码盘备用;4、鲜藕切片、泡水备用;5、热锅凉油,放入少量干辣椒段、麻椒...
蟹煲的做法
和材料
答:
做法
:1、
鸡爪
洗净,剪去趾甲。2、青蟹用刷子刷洗干净,卸下2个大钳子,取下背,其余的切4块,洋葱切小块,
土豆
暂时不切,等要用的时候在切,姜切片,蒜拍散。3、锅内加冷水和鸡爪,煮开,焯下血水捞起。4、
蟹
块沾点玉米淀粉,这样可以使蟹肉更嫩,而且吮吸壳的时候特别美味。5、锅内下油,...
胖哥俩蟹肉
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步骤图,怎么做好吃
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鸡爪
肉
蟹煲的做法
步骤图,鸡爪肉蟹煲怎么做
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鸡爪
肉
蟹煲的做法
步骤
答:
1、食材:
大闸蟹
适量、
鸡爪
适量、
土豆
适量、黄瓜适量、年糕适量、料酒适量、白酒适量、淀粉适量、姜适量、豆瓣酱适量、老抽适量、耗油适量、洋葱适量、生抽适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、干辣椒适量、小茴香适量。2、准备大闸蟹加清水、少许白酒浸泡一会。3、刷洗干净,取内脏,从中间切开。切口处沾取...
胖哥俩肉
蟹煲鸡爪做法
答:
步骤:1、第一步首先把
鸡脚
指甲去除,以免吃的时候不方便下嘴。2、把
螃蟹
用牙刷洗刷干净。3、去除青蟹的胸甲,蟹腮,然后把青蟹均匀的切成小块,腿壳也敲碎。4、热锅冷油,爆香葱姜蒜,再加点干辣椒,蟹肉块下锅先煎炒至金黄捞出备用。5、然后煎蟹肉的底锅放入鸡腿爆香,倒入清水,依次放入...
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