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透明水晶山楂糕的做法
水晶山楂糕
是如何制作的?
答:
水晶山楂糕的做法 :第一步,
将买回来的山楂洗净, 切成四瓣,去核,去蒂。第二步锅中水烧开后加入山楂碎,小火熬制,尽量不停搅拌以防止粘锅
。熬制到很粘稠的状态,关火,倒入容器里。第三步,再在锅中加少许水,放入整包QQ糖,加热到融化,倒入熬好的山楂糊里,搅拌均匀。第四步,盖好盖...
自制
山楂糕的做法
?
答:
做法如下:1、山楂倒入清水。2、撒入适量的盐。3、浸泡二十分钟清洗干净。4、山楂去蒂,对半切开
。5、将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。6、将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。7、山楂、冰糖倒入锅中,水没过食材。8、开大火,用铲子辅助搅拌。9、水开、冰糖化、山楂变软,关火。10、倒入...
水晶糕的做法
答:
孕妇可以吃
水晶糕
吗 对于孕妇来说水晶糕是可以吃的,本身糯米是很适合给孕妇食用的一种食物,吃糯米对健康有好处,而制作成水晶糕之后也是不错的选择,我们吃水晶糕可以对缓解脾胃虚寒问题有好处,特别对于缓解反胃、食欲减少、泄泻的问题,还有气虚而引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等不适症状,实际...
水晶山楂糕
是文化遗产吗?
答:
制作方法:选择新鲜、无病虫害的
山楂
果实,或利用山楂罐头的下脚料,剔除杂质、烂果,用水洗净阴干。按水17.5公斤,糖25公斤、山楂40公斤,果胶等按比例混合,并在锅中煮沸5分钟,至果肉软烂捞出果实、捣烂,再将铺中水倒入搅拌均匀,用钢丝筛滤出果泥,滤液再放入锅内熬煮,边煮边搅拌。约半小时分...
酒酿
水晶糕的
配方 怎么做不酸还松
答:
植物油5克。做法
1、将糯米洗净,然后浸泡3小时以上,磨成浆后装入布袋沥干水分。2、糯米粉用布包好,入笼旺火蒸制30分钟左右
。3、取出稍冷,加入绵白糖、糖桂花、植物油隔布反复揉搓,等待糖溶化后,整形成方形进待其冷却。4、将冷却后的水晶糕切成块状,撒上山楂糕丁和青梅碎丁即可。
山楂糕
不放糖是不是不凝固 山楂糕不放糖能做成功吗
答:
山楂糕的做法
原料:山楂1000g、白糖400g、水适量、柠檬1个(可以不放)做法:1、山楂挑选完整无坏果的,清洗干净。2、去掉山楂的蒂,剖开山楂去籽。3、将处理好的山楂加水煮8~10分钟,煮软。4、将煮软的山楂连同煮山楂的水一起放入料理机中打碎,越碎越好。5、打碎的山楂用滤网过滤,滤掉残渣...
山楂怎么做好吃,
山楂的
吃法
答:
做法
如下:1、
山楂
果酱材料:山楂、白砂糖、冰糖做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后去除梗;将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮,然后一边搅拌,直到山楂软烂(骨肉脱离)之后可以取出果核;在锅中加入冰糖,然后继续搅拌;等到汤汁变得非常浓稠之后就可以起锅了’放量之后可以...
熬好的
山楂糕
凝固成什么样子才算好 怎么样判断山楂糕凝结好了没
答:
山楂糕的做法
所需食材及配料:新鲜山楂500克、清水200克、冰糖200克、白糖60克 所需工具:硅胶铲、不粘锅、豆浆机或者料理机、方形模具 制作过程:第一:买回来的山楂先清洗一遍,然后加盐水浸泡20分钟左右,泡出里面的脏东西,然后把山楂捞出来,先用刀把山楂的黑色“屁股”用刀挖掉,山楂的蒂先...
江苏宿迁有哪些好带又便宜的特产美食
答:
二、
水晶山楂糕
宿 迁水晶山楂糕呈玫瑰色,它一般制成1厘米左右厚的片状,晶莹透亮,
透明
性很强,拿在手中可以清楚地看见对面的人和物,酷似一枚红色的水晶,酸甜适口,味道清新,不仅是一道开胃小菜还是一道减肥良餐。三、黄狗猪头肉 黄狗猪头肉是被乾隆皇帝夸赞过的江苏宿迁美食,到现在已经有200多年...
山楂的
食用方法
答:
清爽可口。蜜汁
山楂的做法
:1、山楂洗净,去核,形成一个空心圆球,放入沸水锅内煮至五成熟,捞出剥去外皮备用。2、炒锅置火上,放清水100克和白糖炒至汁红时,倒入沸水200克,放入冰糖炒化后,再放入山楂、青橄榄和蜂蜜,用小火炖10分钟。3、用漏勺先把山楂捞出摆在盘的中间,再捞出青橄榄摆在...
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