只需搅拌就能成功!可可酸奶慕斯!答:3.慕斯杯:4*4*4cm慕斯杯,约可做10杯 做法: 1.可可粉加入热水,搅拌溶解,加入浓酸奶,搅拌均匀,加入泡软的吉利丁,隔热水搅拌溶解。 2.打发淡奶油,加入可可糊中搅拌,倒入慕斯杯冷藏2小时以上,黑巧白巧溶化倒在平盘冷冻, 用饼干模刮出巧克力碎,直接倒在慕斯上白巧也一样做。 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
草莓酸奶慕斯做法推荐答:草莓适量,原味浓稠酸奶200克,纯牛奶200克,白砂糖30克,黄油30克,吉利丁片4片(20克),奥利奥饼干90克 制作步骤:1、吉利丁冷水泡软,奥利奥去掉夹心,敲碎2、黄油隔水融化,倒入饼干碎中,倒入模具中,压实放入冰箱冷藏20分钟3、纯牛奶加糖煮开后,加入融化的吉利丁,搅拌均匀,倒入浓稠酸牛奶,搅拌均匀4、草莓洗净对半...