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酸奶用冰箱冻起来还能吃吗
不小心把
酸奶冷冻了
两天,会不会变质了?
答:
酸奶冷冻
不会变质。
酸奶需要冷冻
,如果不
冷冻酸奶
里面的微生物就会生长的很快,把里面的乳酸发酵产气,这就是酸奶胀包的原因,这种情况我们认为已不能喝,一方面是里面的微生物菌群可能已经发生变化,因为室温适合微生物的生长。另一方面,菌群数量过多也是不行的。再一方面,菌群大量生长消耗了酸奶里面的乳酸。 本回答由娱乐...
酸奶
不小心被放在
冰箱
下层零下几度速
冻的了
、是否会被冻坏?又该怎样...
答:
菌的活性会受到影响,起不到酸奶的作用了,
不过可以喝的
。冷冻酸奶拿出冰箱的时候,在4°C冷藏室解冻,不要在常温解冻。在常温情况下,菌繁殖很快,可能引起食物疾病。
酸奶冻
成冰
还能吃吗
答:
能
。酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但是其营养物质并不会流失,解冻后乳酸菌恢复活力,就会继续发挥其保健效果,因此可以食用。有很多会将酸奶放进冰箱的冷冻室,冻成冰棒之后食用,在炎热的夏季,把酸奶冻成冰棒来吃,不仅口味好,而且还可清凉解暑。能。酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休...
酸奶
可以在
冰箱的冰冻
箱里冻过再
吃吗
答:
不能
,因为酸奶中有有益菌,在温度过低时,有益菌会冻死的,哈哈哈。而且对身体不好。
酸牛奶冻
成冰后
还可以食用吗
?
答:
酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不
能食用
。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证
酸奶的
质量 凤梨
冰冻酸奶
[原料/调料]原味酸奶1、5杯,凤梨(罐装)4...
酸奶
放
冷冻
室
还能吃吗
酸奶放冷冻室
还可以吃吗
答:
1、
酸奶
放在冷冻室后
还可以吃
。酸奶放在冷冻室解冻后还是可以吃的。不过酸奶放在冷冻室保存的时间不要太长,有些菌类是无法在冷冻的环境下保持活性。2、酸奶中的乳酸菌是有一定温度的活动范围的,
冰箱冷冻
室零下的温度会使乳酸菌失去活性,而乳酸菌失去活性,酸奶也就没有什么营养价值了。
酸奶
放进
了冰箱冷冻
室,都冻诚块状了,
还可以吃吗
答:
没事的,乳酸菌菌种正常都在
冷冻
室保存才能保证活性,我在家自制酸奶就是这样保存乳酸菌菌种的,另外还拿酸奶自制冰激凌,口感很好。你把
冻的酸奶
放进冷藏室或者常温下自然融化就OK了(切不可用微波炉或开水解冻,这样乳酸菌就全部死亡了)
酸奶
放在
冰箱
冷藏时
冻
块
了
,化了以后
还能
喝吗?
答:
当然
能
喝,只要酸奶没有过期,一般
酸奶冷冻
之后再化了(非加热)是能喝的,只是营养会大打折扣不过
酸奶的
存放时间不要太久,切记不能加热酸奶。
伊利红枣
酸奶
放在
冰箱
里为什么冻成冰块
了
?
还能
喝么?
答:
能
喝!你是不是放到
冷冻
室里
了
酸奶
要放冷藏室里! 化一下就行了 我也想喝
老
酸奶
放
冷冻还能吃吗
答:
冷冻
可以延长
酸奶的
保质期,并且不会对其安全性造成影响。冷冻可以有效地减缓酸奶中的微生物活动,防止细菌繁殖和食品腐败。但是需要注意的是,冷冻后的酸奶的质地和口感会有所改变,变得更稠更凝固。在解冻后,酸奶会有些分离,但这并不影响其
食用
安全性。建议在解冻后充分搅拌均匀,以恢复其原始的质地和...
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