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酸萝卜的腌制方法大全 脆爽
应该
怎么腌制酸萝卜
,萝卜才会又
脆
又好吃呢?
答:
腌制酸萝卜
又
脆
又好吃
的方法
二所需食物:白萝卜1根,小米椒3根、蒜6瓣、姜1一小块、生抽酱油4勺、老抽王1勺、白砂糖5勺、米醋5勺、植物油少量、盐适量。作法:1.把白萝卜清洗整洁,带皮切成小指大小的条,蒜去皮切成片,姜片切成片,小米椒切成圈预留。2.把切好好地的萝卜条放进小碗中,添加5...
酸萝卜怎么
做才好吃?
答:
制作
方法
:1.先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,
腌制
2小时,然后将
萝卜腌
出来的水全部去掉即可。3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中,大火煮开,然后放入腌好的萝卜...
白
萝卜的腌制方法
酸甜
脆
答:
1.把白萝卜洗干净,不要去皮,吃起来更脆
。2.把萝卜切成条状或薄片都可,我喜欢切条状,注意要切匀称,把萝卜切好后,抓点盐腌一个小时。3.再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味),用手挤压水分,用漏网晒晾一两个小时,这样萝卜干爽,可以把多余的水分去掉,更容易入味。4.用白醋和糖兑换成自己...
怎么腌酸萝卜
答:
4、酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,
放入碗中2在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟
,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉3将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒。5、酸萝卜的腌制方法1红白萝卜切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了2...
爽口
酸萝卜怎么
泡
脆
而好吃 酸萝卜怎么泡脆而好吃
答:
1、制作
酸萝卜的
食材:红萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖。2、处理红萝卜:将红萝卜清洗干净之后去皮切成条状,放倒碗中,接着往里面加入盐,用手轻轻抓匀,
腌制
30分钟左右,期间隔一段时间搅拌一下,让萝卜在浓盐水中浸泡均匀。3、用水清洗盐分:半小时后将萝卜捞出来,接着用凉开水将上面的盐都冲洗掉,...
酸辣
萝卜怎么
泡
答:
做法
:1、
萝卜
切片备用;2、把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,
腌
大约二十分钟,切溥点,腌的时间会少,期间要翻动几次;3、把腌好的萝卜片和姜一同放在瓶子里,塞紧;4、用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太
酸
或太甜,煮开之后,趁热把...
酸萝卜的腌制方法大全脆爽
答:
酸萝卜腌制
时先切片加盐杀水,再清洗晾干,最后加调味料腌制,这样腌出的
酸萝卜脆爽
好吃。
腌制酸萝卜
要准备两个新鲜的大白萝卜,把它切成手指粗细的条状或者厚片,加食用盐调匀以后腌制三小时,腌好以后用手挤掉水分,再用清水冲洗随后晾干水分。准备适量白糖、米醋和小米辣以及白糖和生抽,调匀以后制成料...
自然发酵的
酸萝卜怎么
做
答:
自然发酵的
酸萝卜做法
主料 白萝卜 1根 辅料 盐 3小勺半 白醋 9小勺 指尖椒 适量 香叶 8片 冰糖 4粒 白酒 3滴 步骤 1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很
脆
。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软...
酸萝卜的腌制方法
窍门
答:
制作
方法
:将
萝卜
用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味,将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋,拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。
腌制
一天后味更美。
如何
腌制
正宗的四川
酸萝卜
?
答:
制作步骤:1、 白
萝卜
洗干净切片 2、放入适量的盐搅拌均匀
腌制
10分钟 3、准备好材料:小米辣,白醋。姜片,小辣椒,白糖 4、腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。拿一个玻璃瓶容器把萝卜塞进去放入姜片,小辣椒再放入萝卜 5、放入五条泡椒再放入萝卜(喜欢吃辣点的话,可以放入泡椒水)6、全部萝卜塞进玻璃...
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