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酸辣脆黄瓜怎么做
酸辣黄瓜怎么
腌制又
脆
又好吃?
答:
1、小黄瓜切成两段,用刀把中间有籽的部分剜下来。2、黄瓜处理好放入容器中加入一勺盐
,2-3匙白糖,一勺花椒。3、切好的红辣椒拌匀,冷藏腌制6-8个小时。4、腌好的黄瓜攥干水分,黄瓜先装进盘子里,腌黄瓜的水倒掉不要了。5、炒锅烧热倒入适量香油,放入蒜片、花椒、红辣椒,小火炸香。6、倒...
酸辣黄瓜怎么
腌
答:
将黄瓜、辣椒、姜放进用盐搓捏平均后腌制20分钟。20分钟后放入冷水直至覆盖食材,再放10分钟
。这段时间将酱汁准备好,放进容器内共同打匀。请点击输入图片描述 时间到后沥干黄瓜条,到入酱汁,搓捏完整后再腌制半小时。请点击输入图片描述 时间到后把腌制好的黄瓜条摆盘,这道饭店最有特色的酸辣黄瓜条...
黄瓜怎样
腌?
答:
小碗中放入拍扁切碎的大蒜、切片的小米辣以及调味料中的生抽、糖、醋和盐,搅拌均匀。制作步骤 3 将黄瓜从冰箱中取出,倒出黄瓜腌出的水分,在将料汁全部淋在黄瓜里,搅拌均匀后再次放入冰箱,腌制5小时以上。二、
酸辣脆黄瓜
条咸菜 用料:黄瓜3根 调料油:食用油20g、蒜4瓣、小米辣3个、生姜3片、...
酸辣黄瓜怎么
腌制又
脆
又好吃
答:
1、首先将
黄瓜
洗干净控干水分,然后切成细条,放在盆中后,放上盐、白糖拌匀,腌制半小时杀水。2、调料汁,碗中放上蚝油、生抽、陈醋,搅拌均匀,放至旁边备用。3、架锅开火,把料汁倒进锅里,开大火烧开之后关火,把料汁倒入碗中。4、锅留点底油,把葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮下锅。小...
生活中清甜
爽脆
的
黄瓜
,我们要
怎样做
才鲜麻可口?
答:
脆黄瓜
条 原材料:黄瓜500g油5g盐4g花椒少量干辣椒少许蒜头少量醋、剁椒。作法/方法:1.黄瓜清洗,去首尾取中区,切发展条待用。用利刃去除黄瓜的瓜心 2.蒜切成片,干辣椒剪段,花椒用食用油进行爆香,捞起来花椒等后把油晾凉后再换(喜爱麻椒的,还可以放些麻椒)。3.把切完的黄瓜条码到整洁的...
夏季必备小凉菜,
酸辣黄瓜
的做法和过程都有什么?
答:
还有一种做法是炝拌
酸辣黄瓜
:1、将黄瓜清洗干净后再改刀切成条黄瓜条入盆中,撒上一小勺盐拌匀,静置5分钟,待黄瓜被腌出水分后,将汤倒掉。2、大蒜拍碎切末,干红辣椒剪成细丝大蒜末倒入盆中,根据口味往黄瓜条上倒香醋、生抽、一小勺白糖,然后拌匀。3、黄瓜条和腌料一同倒入小碗中,将干红辣椒丝...
请问
酸辣
拌
黄瓜
的美味做法?
答:
脂肪 蛋白质 钙 铁 卡路里 5 蛋白质 1.5 拌
酸辣
味 <5分钟 较低热量 初中水平 这道凉拌
黄瓜
,想必是夏天都爱吃的菜,
酸酸辣辣
,清凉
爽脆
,去暑增食欲。除了雪糕以外,它和夏天也是百搭。拍黄瓜做法简单到流泪,不用开灶火,也不需要厨艺功底,只要会剁蒜蓉,会将黄瓜去皮,十岁的孩子也能做。...
腌
酸辣黄瓜
的做法大全 凉拌菜必备
答:
1、第一种做法 (1)准备材料:
黄瓜
,干辣椒,大蒜,葱,花椒,大料,盐,老抽,糖。(2)将黄瓜洗净后切成滚刀块,加入盐拌匀,腌20分钟左右。(3)将蒜、葱切末、辣椒切碎,花椒、大料备用。(4)爆出香味后,放入葱末,老抽两勺、糖一勺、盐少许。(5)碗中放入蒜末,将滚开的料汁倒入,晾...
东北
酸辣黄瓜
的做法
视频时间 00:45
柠檬
酸辣黄瓜
条的腌制方法
视频时间 00:44
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