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馒头怎么蒸好吃又好看
怎样蒸馒头好吃
视频时间 00:44
请问自己
如何蒸馒头
??
答:
锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气
,这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气。如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底。
在家,
馒头怎么
做才
又好看又好吃
视频时间 00:26
蒸馒头
时,用冷水还是热水?牢记4点,馒头蓬松暄软不塌陷
答:
热水蒸馒头——小时候老妈在家做馒头都是热水蒸馒头
,因为当时家里面用的是地锅,加上树枝子火力比较旺盛,大火20分钟就可以了,做出来的馒头又大又软,但是现在都是用天然气,火力没有那么旺盛,但如果家里暖和的话也是可以上汽之后再蒸的,用天然气的话一般需要25分钟。冷水蒸馒头——还有的朋友建议...
在家里
怎么蒸
馍?有什么详细的步骤吗?
视频时间 03:44
过年
如何蒸
出特别
漂亮
的
馒头
?
答:
一、
蒸馒头
的步骤 1、准备原料:面粉500克、水250克、酵母5克、白糖5克、猪油5克、鸡蛋1个、碱3克、白醋、淀粉 2、和面及发面:准备一个盆子,倒入面粉、酵母、白糖搅拌均匀,先放一边;往水中打入一个蛋清,滴两滴白醋,搅拌均匀;往面粉中加入,边加边搅拌,搅拌至面絮状后下手揉,揉成面团之后...
蒸馒头
的方法
视频时间 02:06
馒头
的各式做法,
好看又好吃
!你会哪种?
答:
把压挤好的条形面绕着大枣盘起来,一个
美观
的花样
馒头
就搞好了。8.一次所有搞好馒头。9.馒头放入炒锅,炒锅里提早先添加冷水,2次醒面发20分钟左右,开火,水开之后再
蒸
15-20分钟,熄火之后不能马上翻盖,静置5分钟。10.是否有很喜庆呀,绵软甘甜,
好看又好吃
,喜欢的还可以试试。
做馒头的过程
馒头怎么
做
最好吃
答:
蒸馒头
时间不可少,一般要在30分钟以上,所谓“馍争一口气”就是要给足了馒头气,中间千万不可开盖看,要加足了水,以免干锅。8/9 8. 蒸好后不要马上取出
馒头蒸
好后,稍微焖几分钟,为的是不让冷空气让馒头回缩,表面塌陷不
好看
,也影响口感。9/9 蒸馒头的注意事项 ① 面粉的选用 一般馒头...
怎样蒸馒头好吃
发面 蒸馒头技巧
答:
步骤8、大概十几分钟,看见面团变大了吧,点火开
蒸
…记住变大就开蒸,千万别等太长时间否则面会发酸的…步骤9、开火,火苗别太大也别太小……开锅十分钟 步骤10、出锅啦……
怎么样
,是不是很诱人呢?有宣又软的大白
馒头
出锅啦~啦~啦~步骤11、看组织均匀细腻,即使放凉也不会变硬哦!自己做的...
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