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鸡蛋腌咸了怎么办
腌咸鸡蛋
熬的盐水不够埋没鸡蛋的,
怎么办
答:
这个时候不要在加水进去了。把没有入水的
鸡蛋
拿出来,然后在分开腌制。不然两次水的盐分不同,对
咸
鸭蛋的品质有影响。
腌咸鸡蛋
酒倒多
了怎么办
答:
敞口一段时间,把酒精挥发掉。
腌咸鸡蛋
的做法,准备材料:鸡蛋20个、盐400克、八角3个、花椒20克、桂皮1片、陈皮6克、高度白酒20克、水适量、姜4克。1、鸡蛋用清水洗净,然后晾干表面的水分。2、把晾干水分的鸡蛋,放进干净无水的容器中。3、起锅倒入适量的清水烧开。4、将花椒,桂皮,八角,陈皮...
腌咸鸡蛋
时不小心放醋
了怎么办
?
答:
可以赶紧把
鸡蛋
从
腌
缸里捞出来,用凉白开泡两三个小时。然后,把腌缸里的
咸
醋水全部倒掉冼净,加入适量的盐,花椒,姜片,和一小把茶叶,而后,将鸡蛋捞出,重新放入缸中,最后,倒入凉白开,没入鸡蛋即可。不久,就可以吃了,这样做,味道很不错哟!
腌鸡蛋
不
咸怎么办
答:
干
腌咸鸡蛋
将洗干净的鸡蛋用白酒浸湿,然后将鸡蛋放在食盐中滚一圈,待均匀沾满盐后,再放到不漏气的塑料食品袋内,将袋口扎紧密封起来,一个星期之后,咸鸡蛋便腌制成了。咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌……各种腌法,各有短长。有人腌不好,酸臭怪味或半壳,煮熟时...
腌
好的
咸鸡蛋怎么
保存 如何保存咸鸡蛋
答:
腌
好的
咸鸡蛋怎么
保存 1、将咸鸡蛋煮好趁热就装入保鲜袋并密封,将它放入冰箱冷藏,需要注意不要冷冻,冻过的鸡蛋很不好吃,我们一般放在冰箱上层冷藏室就行了。2、咸鸡蛋还可以放到饱和的食盐水中保存,然后放在阴凉通风处。这样不但能防止细菌滋长,保证咸蛋长时间放置不变质,并且不增加咸鸡蛋的盐分,...
五香咸蛋刚
腌
几天发现里面烂了个
鸡蛋怎么办
?
答:
五香咸蛋刚
腌
几天发现里边烂了个
鸡蛋
,你就给它捞出来就可以了,别的鸡蛋不受影响。
自制
咸鸡蛋
酒放多
了怎么办
答:
把坛子打开,让酒气挥发2天。补充:一、简介
腌咸鸡蛋
又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。腌咸鸡蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产。
用酒和保鲜膜
腌
的
咸鸡蛋
两个月没
咸怎么办
答:
建议换个方法,找个坛子(泡茶坛即可)或者砂锅。2.再把用白酒擦过的鸭蛋放进去 3.上面再洒上层盐,盖住鸭蛋 4.倒入凉开水和少量的白酒(小潺经常泡酒,所以家里常备用九江双蒸,30度左右),浸过鸭蛋 5.饱和的盐水+适量的白酒是
腌咸
蛋成功的必要条件哦!6.盐水一定要达到饱和状态,即凉开水倒入之后,...
腌鸡蛋
盖没有盖严,坛子外面都是盐,20天了,不
咸
,
怎么办
?
答:
腌鸡蛋
盖没有盖严,坛子外面都是盐,20天了,不
咸怎么办
?你可看看盐水咸不咸如果是盐水不咸把坛子里的盐水倒出来在加点盐一起熬放凉后在倒坛子里就行了
怎么腌
制
咸鸡蛋
才会出油?
答:
盐放多一些,
腌
的时间长一些,这样腌制
咸鸡蛋
才会出油。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 40个、盐 750克、水 适量。1、鸡蛋洗干净,晾干水分。2、锅里放入水,倒入盐,煮开。3、煮好的盐水晾凉。4、晾干的鸡蛋放入容器里,容器也要无水无油。5、倒入晾凉的盐水。6、末过鸡蛋为宜...
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