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不加一滴油的红烧肉
如何做出好吃
的红烧肉
?拜托了各位 谢谢
答:
这道菜既解馋又下饭,更是我的本楼菜。 我
的红烧肉
是向我母亲学的,她老人家是川菜圣手,红烧肉也与众不同:
1
. 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一 大块)切成的姜片进去翻炒片刻。 2. 放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。 3. 加水将将漫过肉块,加酱油少许...
怎么才能做出肥而不腻
的红烧肉
呢?
视频时间 00:28
不用
一滴油
,往锅里一扔,健康又好吃的食物有哪些?
答:
空烧青椒鸡食物:鸡一整只、辣椒3、4个、冬茹、姜片、大蒜、辣椒干、八角
1
颗、盐、米酒、老抽王、鸡精作法:1、鸡脯肉一整只,剁碎一小块,凉水入锅“飞一下水”,捞起来。2、提前准备冬茹、姜片、大蒜、辣椒干、八角1颗、3、锅中入少许油,文火渐渐地煸炒香。4、再将鸡肉块放入锅中,走红...
红烧肉
具体怎么做?不要有油腻的感觉,尤其是肥肉!
答:
5、在口水滴到锅里前把菜上桌,并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块。 第二种
红烧肉
可说是一家常菜,不同地方,不同人,做法肯定
不一
样。 买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,不然干脆不做。 肉洗净切方块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量(俺用花生油),油热后放肉...
吃
红烧肉
会胖吗?红烧肉的热量高吗
答:
红烧肉的热量 227大卡/100g 100g所含热量需要健美操67.8分钟消耗完.每100克该食物含有:碳水化合物3.60克;脂肪20.39克;蛋白质7.58克.红烧肉做法介绍 焦糖啤酒红烧肉 推荐理由:以往
的红烧肉
都是要用油熬糖色,这次的焦糖啤酒红烧肉完全
不加一滴油
,而且白糖也改成了冰糖,吃起来与众不同~食材:...
为什么
红烧肉
烧了
1
小时好象没烧进味 但是汁却有味了
答:
而真正的苏式
红烧肉
,却不用
一滴
食用油,所有调料就是黄酒、山楂干、酱油、冰糖,可谓色泽鲜亮吃口酥。复杂工序: 15’30’60’30’虽说这苏式红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,这苏式红烧...
怎样做
红烧肉
答:
第三步:起锅烧热,将切好的五花肉一块一块地放入锅中,煎至六面焦黄,将五花肉的部分油脂煎出来,再盛出备用。第四步:盛出大部分的猪油,留底油,再放入40克冰糖,小火慢炒,将冰糖炒化,炒成糖色,再放入约750毫升的开水,再放入煎好的五花肉,放入配料(生姜、葱白、八角、桂皮、香叶、干辣椒...
八款
红烧肉
的做法简单又美味
答:
4加入高汤或开水,没过五花肉,注意一定不能加凉水 5加五香粉姜辣椒和黄豆,文火焖煮至汤收干,黄豆要先水发 6撒上葱花,完成(炒糖用水炒,不好掌握就用油炒,注意火一定要小)简单版
红烧肉
食材:五花肉500g、生姜适量、冰糖适量、八角适量 做法:
1
水开后,放入五花肉焯烫1分钟左右,捞出洗净沥水...
求正宗
红烧肉
的做法?
答:
红烧肉也许是每一个会点厨艺的人都会做的东西,可是我们自己家里一步一步按照教程做出来
的红烧肉
却永远不如电视上或者饭店里做的好吃好看?为什么别人做的都是晶莹剔透带着丝丝蜜汁又软又香?而我做的却是一大坨肥肉块儿?真正的红烧肉到底应该如何做?下面让小编来告诉你正确的红烧肉做法。
1
.带皮五...
红烧肉
要放盐吗
视频时间 00:49
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