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发面时放糖糖尿病人能吃吗
为什么和面
的时候
要
加白糖
?这么做会有什么效果?
答:
平时很多人在
发面的时候
,为了加快发面的速度,就会往里面加入一些白糖,这样就能够促进发酵的速度,甚至白糖的用量没有控制好也会影响发面的成功,所以想要保证发面成功又要求速度快的话,除了
加白糖
之外,还应该多加一点它,这样就能够让面团8分钟快速发满盆。在
发面时
加入白糖的目的,可以减少发面所需的...
发面时
加盐又
加糖可以吗
答:
1、可以。2、加盐可增加
面团
的韧性,吃起来松软有嚼劲。和面加一小勺盐,面团不会太粘手,揉面时更易成形。加入白
糖可以
让馒头更香,但不要放太多,白糖可根据喜欢的口味添加,南方人一般会
放糖
,而北方一般不放糖。
发面可以
一起放面酵母粉和
白糖吗
?
答:
可以的,发的面蒸的馍很好吃的
蒸馒头
发面的时候
,为什么要加入
白糖
呢?
答:
蒸馒头在和面
的时候加糖
。加糖的原因是糖可以帮助面粉发酵,蒸出的馒头更加暄软(也可以用牛奶和蜂蜜,一样可以帮助发酵)。
发面
蒸馒头是家庭中必做的事情,人们的生活水平在提高,要求和标准也在提升,在吃的问题上舍得下功夫,饮食上更加注重好吃、营养、健康、美味。二十八把面发,二十九蒸馒头”的...
用酵母和
白糖
加点奶粉
发面
发过头了有一股淡淡的酒味
还能吃吗
?
答:
能吃
。因为,发酵过程中产生的酒精在面食加工加热的过程中,逐渐的挥发掉了,而且少量的酒精对人身体也没有危害,在中医的角度看,少量酒精还有活血化瘀的作用。所以,不用担心,发酵产生酒精的面食是
可以吃
的。
发面
一定要
放糖吗
发面没有放糖怎么办
答:
3.如果是做馒头的话,那就买一瓶老干妈,馒头蒸好了蘸着吃,也非常美味,简单吧!
发酵面粉
忘了
放糖
怎么补救 发酵面粉和加不
加糖
是没有直接的关系的,加糖只是为了加速面粉醒发的时间。如果想快速做到面粉醒发,又忘记了加糖给他创造一个良好加速的条件时,我们是可以补救的。首先,我们可以将少量的...
白糖
除了吃,还有这些妙用
答:
平时我们大家吃的
白糖
,大家都觉得它只能用来做调料,其实加以利用,它能发挥出巨大的用处1、美白护肤早上起来洗脸
的时候加
适量的白糖加入到水中,正常的清洗脸部坚持一段时间后你会发现皮肤变得比以前更白皙滑嫩了,这是因为白糖中含有非常丰富的维生素物质,是具有美白的功能的哦!而且使用起来,没有任何副作用2、迅速
发面
...
蒸馒头什么
时候放糖
合适 蒸馒头放白糖有什么用
答:
蒸馒头什么
时候放白糖
和面加白糖。和面时加入白糖既能改良口感,是馒头吃起来有丝丝甜味;为酵母的繁殖和分泌“酵素”提供养分,既间接的缩短了
面团
的发酵的时间,快速
发面
,又是面团质地更加松软,膨大。酵母吸收面粉里的糖,使面团膨胀,因此糖能促进发酵。但是,用量也是不能过多,多了会影响发酵。在...
糖
和酵母
能放
一起吗
答:
适量的
糖可以
供给酵母菌养份,有助发酵,但过量的糖反而会抑制酵母菌的发酵。正确的做法是:用干净的容器和少量的水(35——40摄氏度的温水有助加快发酵)先把要用的酵母溶解,加入适量的糖一块溶解(每100克酵母约加糖5克就行,置放发酵约5—10分钟。把剩余要用的水和要用的糖一块溶解,然后所有...
生粮发酵
时放
点
糖
好吗
答:
在日常生活中,很多人特别喜欢吃馒头包子类的食物。一般都是用
面团发面
,那么发面为什么要
放白糖
?发面为什么会酸?我们都知道,馒头包子一般都是甜味。包子好不好吃,与发面有关。有些人感觉自己的发面有酸味,那么发面为什么要放白糖?发面为什么会酸?发面为什么要放白糖:1、
发面时
加入糖是为了增加口感...
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