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哪些肉类不含饱和脂肪酸的
这样吃肉贴秋膘不增肥?
答:
清朝时,民间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩),将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,...
饱和脂肪酸和
不饱和脂肪酸
哪个好
答:
不饱和脂肪酸好。饱和脂肪酸和
不饱和脂肪酸
一般不饱和脂肪酸对人体的益处多一些。饱和脂肪酸主要来自动物脂肪和乳制品,如猪油、黄油、黄油等。不饱和脂肪酸主要来自植物油,如亚麻籽油、橄榄油和玉米油。饱和脂肪也是人体所需的一种营养素,但人体的需求量并不多。不饱和脂肪酸是构成人体脂肪的一种脂肪...
饱和脂肪酸好还是
不饱和脂肪酸
好?为什么?
答:
不饱和脂肪酸好。饱和脂肪酸和
不饱和脂肪酸
一般不饱和脂肪酸对人体的益处多一些。饱和脂肪酸主要来自动物脂肪和乳制品,如猪油、黄油、黄油等。不饱和脂肪酸主要来自植物油,如亚麻籽油、橄榄油和玉米油。饱和脂肪也是人体所需的一种营养素,但人体的需求量并不多。不饱和脂肪酸是构成人体脂肪的一种脂肪...
糖尿病人
什么
都不能吃,那可不可以吃鱼?什么鱼?有美味的食谱吗?
答:
鱼肉不仅蛋白含量高,而且多为优质蛋白,极易被人体吸收。现时,鱼肉脂肪中
含有
EPA2种人体必需的
不饱和脂肪酸
,具有重要的生理功能,能够降血脂抗血栓,改善大脑功能。如引糖尿病患者在坚持饮食控制和适量运动的原则下适当搭配
肉类
,还能够增强体质,更有利于防止并发症,保持健康。那么糖尿病人吃
什么肉
制品...
鹅肉和
什么
东西不能一起吃
答:
3、人体必须氨基酸,鹅肉
含有
人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例。从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,
不饱和脂肪酸的
含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他
肉类
,对...
什么
是
不饱和脂肪酸
和饱和脂肪酸
答:
不饱和脂肪酸中的双键是顺式结构,分子呈弯曲状,结构比较松散,熔点较低。无论是动物油还是植物油,都
含有饱和脂肪酸
和
不
饱和脂肪酸。脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链
饱和脂肪酸的
通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性...
什么
叫
不饱和脂肪酸
,对人体有好处吗?
答:
定义:碳链未完全被氢原子所饱和,即
含有
一个或多个不饱和键(双键或叁键)的脂肪酸。
不饱和脂肪酸的
作用 1.调节血脂丹麦科学家通过研究,对比分析食物和血液成分间的关系,发现以鱼类为主要食品的爱斯基摩人其食物中含有大量的脂肪和极少量的蔬菜,但爱斯基摩人却很少患心血管类疾病,原因是他们食物中...
乳腺增生不能吃
什么
?蜂蜜可以吗?
答:
有研究发现,经常吃低脂饮食的女性其乳房出现问题的几率相对较小,因此对于含荷尔蒙激素的
肉类
食物必须要控制摄取。尤其是一些动物的内脏,最好是不吃,因为这类食物中都含有大量的激素。不能吃蜂蜜 乳腺增生患者最好少吃或者不吃蜂蜜,很多人说蜂蜜
不含
雌激素,只有蜂王浆中还有激素,所以提醒乳腺增生患者...
哪些
食物是高
脂肪
食物
答:
2、汉堡: 塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的,
饱和脂肪
和反式脂肪的含量一般较高。印度素食汉堡的另一个版本叫瓦达汉堡,也是由油炸的马铃薯饼浸在面糊里做成的。3、肉和肉制品:
肉类
品种很多,如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。所有这些肉都
含有
大量的脂肪,但鱼肉和鸡肉相对更健康。任何猪肉...
什么
食物
含脂肪
少.
答:
肉中的
脂肪
含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取
含有
这8种胺基
酸的
食物来获得;而
肉类
食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时,...
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