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土豆挖出来就可以吃吗
土豆
叶子
能吃吗
答:
是最佳吃法.若蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子.
吃土豆
的禁忌 1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要
挖
去.以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
土豆
冒了个尖
出来能吃吗
答:
当
土豆
的芽生长不大,又经过一定的处理以后还是
可以吃
的。因为毒素是由于芽的萌发而形成的,所以毒素的累积以芽眼为中心,当芽还小的时候,毒素还没有扩散开,只要将芽及芽眼
挖
掉一块就行了。芽稍大些的土豆,毒素已经扩散和,而扩散的部位首先是皮层,所以对这种土豆,除了在芽眼部位挖去一块外,还...
土豆
种子
可以吃吗
答:
土豆本身可以当作种子种植,一般在种植当年就能结果。土豆种子
能吃吗土豆
又叫做
马铃薯
,平常所说的土豆种子就是小土豆,只要不发芽就是可以食用的,有着预防肥胖、预防缺铁性贫血的作用。土豆采
挖
后,可以选取健康健壮的植株,对伤口进行消毒后,等到来年春季作种,一般在种植当年就能结果。土豆种子的正确吃...
土豆
变绿了还能不
能吃
?
答:
我们
可以
把绿色部分全部削掉再
食用
。变绿的话是叶绿素它不是龙葵素,但是我们看到的是变绿跟龙葵素的含量提高有高度的相关性,它的一些合成是受到了光的影响,然后在原位合成的。”这也就是说,在选购
土豆
时,发绿的土豆最好就不要购买,而存放土豆的时候,也一定注意要避光保存。
土豆
发芽
可以吃吗
,为什么?
答:
土豆
发芽到底
能不能吃
,其实具体还要看发芽的程度:如果土豆只是发了一点点芽,在理论的角度上来说是
可以吃
的,但是我们需要把发芽的地方清除干净,削去它的表皮,说起来非常的麻烦,但是做起来也不是那么的容易,如果没有处理好的话,将会存留一些一部分毒素,很容易造成中毒的风险。如果你发现土豆的表面...
土豆
削皮了放了3天在冰箱里还能
吃吗
?
答:
所以,尽量不要吃发芽的
土豆
,如果吃的话一定要把芽挖干净。将土豆放进冰箱储存后,土豆的口感和味道也会大大降低,从这个角度说,土豆也不适合放进冰箱,就不好吃了。有无解决办法:存储土豆的最佳方式是放在通风、干燥、阴凉处,但是不能在阳光下直晒。土豆经阳光照射的话叶绿素会增加,使皮变绿,...
这样的
土豆可以吃吗
?
答:
症状较轻的,
可
在停食后1~2小时自愈;重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐,严重的还会中毒死亡。我们在
食用土豆
的时候,一定要注意挑选,如发现土豆发了芽或是表皮变绿、皮肉青紫或是腐烂时,千万不要食用。对于稍稍发芽发青的土豆,应把芽子、芽眼和发青的部分挖掉,...
土豆
放绿了还能
吃吗
答:
不宜
食用
,有毒性。
土豆
在储存过程中,如果长时间受到光照,表层就会产生叶绿素,就要发芽了,继而叶绿素的部分会产生大量的龙葵素。变绿的土豆,很明显叶绿素多点,龙葵素也就多点。龙葵碱具有腐蚀性,对人的胃肠道黏膜有刺激作用。如果中毒了,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。另外,龙葵素对中枢神经...
土豆
发芽了还
可以吃吗
答:
吃土豆
时要注意观察,一旦发现土豆发芽,这种
土豆就
不
能吃
了。 如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含的营养也已经所剩无几,而且口感也很差。 个人建议以后把准备好的土豆,均匀的摆放到纸箱当中,再往里面撒入一些...
土豆
变绿是要发芽吗
答:
这时土豆内开始出现叶绿素,
土豆就会
变绿并发芽。所以土豆不要一次买太多,买回来之后用黑塑料袋储存会好一些。同时,有变绿、发芽的土豆会分泌一种龙葵碱的成分,超过一定含量的龙葵碱是会导致中毒的,所以如果土豆有发绿、发芽的情况尽量不要吃,或者把发绿、发芽的部分挖干净了再吃。
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