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市面上的酸奶怎么做
通过
酸奶
机自制酸奶,
如何
改善其风味?
答:
可以用市场
上的酸奶
(最好原味的)做发酵剂。1升鲜牛奶加60毫升酸奶。记得容器一定要弄干净。如果牛奶和酸奶没有质量问题的话,做出来的酸奶肯定没有问题。用酸奶机10-12小时就搞定了。冬天一定在酸奶机里加上热水。首先要准备好制
做酸奶
的原材料。要准备酸奶机一个,鲜牛奶/纯牛奶/奶粉冲的牛奶/...
如何
自制
酸奶
?最好是家用法!
答:
2、夏季,如以250克
酸奶做
发酵剂可勾兑500克鲜奶,发酵时间以不超过20小时宜。最好是125克
的酸奶
,勾兑500克鲜奶,加入砂糖,24小时正好可口。参考资料:http://www.dalianfisher.com/printpage.asp?BoardID=23&ID=1768
自制
酸奶
做法 自制老酸奶的做法
怎样
自制老酸
答:
做老酸奶前必须知道的一些事项 1、做老酸奶的引子可以选择专门的活性乳酸菌,虽然很成功率很高但是口感不佳,所以推荐
市面上的酸奶做
引子,市面上的酸奶里有好几种乳酸菌,口感也要好,含有乳酸菌的新鲜乳酪也是做老酸奶不错的选择。不建议用水果酸奶做引子,会影响成品的质量。2、为了让酸奶可以更好...
有哪些方法能使自制
酸奶
的口感更好?
答:
选择优质原料:制作酸奶的原料是牛奶,选择新鲜、无异味、脂肪含量适中的全脂或低脂牛奶可以提升酸奶的口感。优质的鲜奶会让酸奶更加浓郁和顺滑。使用活性好
的酸奶
菌种:
市面上
有多种酸奶菌种,包括常见的Lactobacillus bulgaricus(保加利亚乳杆菌)和Streptococcus thermophilus(嗜热链球菌)。选择活性强、评价好...
自己
怎么做酸奶
答:
4.
酸奶
机插上电源,工作6-8小时,见酸奶呈凝固状即可。5.做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料。注意事项:1.核仁格菌粉需冷冻保藏,做之前先放置室温下15分钟。2.发酵过程中尽量不要频繁打开搅动。3.酸奶机内胆容器用开水消毒,不要用化学药剂消毒 4.有...
纯
酸奶
太难吃了
怎么
弄?
答:
市场上
酸奶
制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶的食用注意事项 酸奶富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成...
怎么做酸奶
作文
答:
老师让我们明天每人带一个小杯子,都尝尝自己亲自动手做
的酸奶
味道
怎么样
。老师说,还要端去给校长品尝呢!第二天,我带着自己的杯子,到了自然实验室。老师把放酸奶的保温杯打开,分给我们。我尝了一口,啊,味道好极了!又酸、又甜、又新鲜,比超市买的好喝多了。然后,我们亲手把酸奶端到校长...
怎么
让做出来
的酸奶
甜一些。
答:
准备材料:纯牛奶1L,发酵粉1袋,糖适量,
酸奶
机1台 1、酸奶机通电,调恒温状态,倒入1L纯牛奶,依据自己的口味加入砂糖一起搅拌。2、用酸奶机的温度搅拌,让纯牛奶跟砂糖完全融合。3、在牛奶里放入准备好的发酵粉,搅拌均匀。4、接着把牛奶放置在酸奶机上10小时以上。5、10个小时后酸奶就做好了,...
用乳酸菌粉
怎么做酸奶
?
答:
希望我的回答能帮到你。用乳酸菌粉但不用酸奶机
做酸奶
,
怎么
搞啊? 5分 可以的。有保温桶也可以做,保温桶里放上热开水,然后找个塑料的有盖的盒子,把新鲜牛奶和乳酸菌粉放到这个盒子里,混合均匀,然后把盖子盖好放到成有热水的保温桶里,再把保温桶的盖子盖好,大概9-10个小时就好了 用酸奶机...
自制
酸奶怎么做
更好吃
视频时间 00:33
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