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怎样清炖大骨头
清炖大骨头
正确方法
答:
清炖大骨头
正确方法如下:主料:猪大骨头700克。辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,...
煮大骨头做法窍门
清炖大骨头
的做法
答:
1、食材:大骨头适量,葱适量,姜适量,大料适量,盐适量,十三香适量,鸡精适量。2、将大骨头用清水洗净备用。3、坐锅点火,锅中坐清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。4、锅中重新倒入清水,再将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。5、切两块姜,用刀背拍扁,放入
炖大骨头
的锅中。6...
正宗
清炖大骨头
的做法
答:
3、锅中倒入水,将处理干净的
大骨头
放在锅中,加入葱段和姜片再倒入适量的料酒,开大火焯水5分钟左右,捞出里面的浮沫再煮1分钟左右捞出来控水,放在凉水中洗净备用。4、另准备一锅水,将焯水后的大骨头放进锅中,加入葱段和姜片,一小把花椒,再加入一勺盐,盖上盖子开大火将水烧开后转小火焖
炖
1...
正宗清炖大骨头的做法 正宗
清炖大骨头怎么
做
答:
3、锅中倒入水,将处理干净的
大骨头
放在锅中,加入葱段和姜片再倒入适量的料酒,开大火焯水5分钟左右,捞出里面的浮沫再煮1分钟左右捞出来控水,放在凉水中洗净备用。4、另准备一锅水,将焯水后的大骨头放进锅中,加入葱段和姜片,一小把花椒,再加入一勺盐,盖上盖子开大火将水烧开后转小火焖
炖
1...
炖骨头
放啥调料
答:
清炖大骨头
放的调料有:大葱、姜、盐、枸杞,具体做法如下:主料:猪骨头、白萝卜。辅料:大葱、盐、姜、枸杞、清水。工具:锅、砧板、刀具。1、准备一锅清水,烧开备用。2、将买来的大骨置于另一个锅中,用冷水淹没,中火煮至沸腾。3、沸腾持续5分钟,关火,弃干净漂浮的血沫。4、将大骨转移至...
清炖大骨头
的做法最简单
答:
清炖大骨头
的做法如下:用料:大棒骨(后腿)1根、葱姜1小段/块、红枣枸杞适量、花椒8粒、大料1个、盐味精按口味适量。步骤:1、把棒骨一剁为二,放在凉水中浸泡几分钟,去一下骨渣。2、把棒骨焯一下水,去血,可以放点姜,去腥。3、用焯完的水,把血沫完全撇清干净。4、出锅前放入几颗红枣...
清炖大骨头
的做法最简单
答:
主料:猪
大骨头
700克。辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。步骤:1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。6、大火
炖
1.5...
猪
大骨头
的正确方法
清炖大
骨汤
答:
用料:
大骨
2根、猪心1颗、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、味精适量。步骤:1、大骨剁开、猪心剖开洗净。2、锅中倒水烧开后,大骨和猪心一起放入,焯水,再次烧开后等2-3分钟。3、最后捞出,洗净,猪心切片。4、将
骨头
和猪心再次冷水下锅,加入葱段和生姜片,然后大火烧开后转小火慢
炖
2小时...
清炖大骨头
的做法最简单
答:
主料:猪
大骨头
700克。辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。步骤:1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。6、大火
炖
1.5...
清炖大骨头
汤
怎么
做好吃又好喝
答:
清炖大骨头
汤好吃又好喝的做法如下:主料:猪骨1000g。辅料:姜片10片、陈皮6片、料酒3大勺、香叶4片、草蔻1个、花椒20粒。1、准备猪骨。2、猪骨凉水下锅,放5片姜、3片陈皮、1大勺料酒,开盖焯烫。3、水开起浮沫,再煮两分钟,捞出冲净。4、准备好炖料。5、猪骨及炖料放入高压锅,加2勺...
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