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抹茶味的雪花酥的做法
抹茶口味的雪花酥
怎么做
答:
12.把雪花酥团倒入不粘烤盘内,用双手不停往外翻,直到饼干和坚果料都被千丝万缕的糖包裹住。space 点击查看大图 13.带上一次性手套慢慢推压紧实雪花酥团,然后进一步借用塑料刮板整形成方形。space 点击查看大图 14.给整形好
的雪花酥
筛上混合好的2克
抹茶
粉和10克奶粉。space 点击查看大图 15.待雪花酥...
抹茶味雪花酥的做法
答:
表面撒上奶粉,做成雪花,也可以在奶粉中加入抹茶粉做成绿色的
,但我喜欢这种白色的雪花,有雪花的感觉。翻面,把另一面也撒上奶粉 请点击输入图片描述 15.晾凉后切块,层次分明,红绿相间的抹茶雪花酥,好吃又好看
如何自制
抹茶味的雪花酥
?
答:
冷却与切块:将烤盘从烤箱中取出,放在冷却架上冷却至室温
。这通常需要30分钟到1小时。冷却后,用锋利的刀子切成小块。享用:雪花酥冷却后即可食用,也可以存放在密封容器中,放置在阴凉干燥处,以保持其脆软的口感。总之,自制抹茶味雪花酥的过程中,关键在于控制好火候和搅拌的均匀程度。抹茶的量可以根...
抹茶雪花酥的做法
如何做抹茶雪花酥
答:
1、食材:棉花糖180克、奶粉60克、黄油50克、饼干170克、
抹茶
粉5克、坚果120克。2、将抹茶粉和奶粉混合,搅拌均匀。留出来10g准备最后筛到表面用。3、黄油小火融化,放入棉花糖搅拌至融化。4、将抹茶奶粉倒入,轻轻拌匀。5、将坚果和果干放入,略微拌匀。6、放入饼干,略微拌匀。7、用双手不断的折...
抹茶味的雪花酥
怎么做
答:
制作方法:1.将奶粉和抹茶粉混合均匀。过筛备用。2.
将饼干和果仁混合在一起备用。3. 将乐荷有机黄油加入不粘锅中,小火加热至完全融化。4. 加入棉花糖。不断按压搅拌。记住一定要用不粘锅,否则炒糖的时候容易粘锅而失败。5.小火搅拌至棉花糖完全融化,棉花糖出现拉丝的状态;6.倒入混合过筛的...
抹茶
无花果雪花酥 抹茶无花果
雪花酥做法
答:
1、食材:无盐黄油50g、棉花糖160g、小饼干120g、全脂奶粉45g、
抹茶
粉5g、冻无花果干80g、坚果40g。2、将黄油放入锅内小火融化(千万要用不粘锅)倒入棉花糖不停搅拌至完全融化。3、倒入奶粉及抹茶粉,继续搅拌融化后关火(切勿搅拌时间过长,否则成品会过硬且粘牙)。4、倒入饼干、果干及坚果搅拌至...
12种口感不同
的雪花酥做法
答:
1.传统
雪花酥做法
原料:低筋面粉250g,黄油150g,板栗粉50g,糖粉50g,鸡蛋一个,牛奶20ml。操作步骤:将黄油室温软化,加入糖粉打散,加入鸡蛋继续搅拌,再加入低筋面粉和板栗粉,揉成面团,盖上湿布放冰箱冷藏2小时。取出擀压成片,切成长条,再两个交叉摺叠,切成小块,上笼屉蒸10分钟;冷却后放入...
抹茶雪花酥的做法
,抹茶雪花酥怎么做好吃,抹茶
视频时间 00:59
快过年了,多种
口味雪花酥
做起来,酥脆香甜,好看好吃,全家喜欢
答:
【
制作方法
】1、制作
雪花酥
,需要全程小火,火不可以太大,否则容易糊,把黄油放入不粘锅中,小火加热至黄油全部融化。2、加入棉花糖,翻拌至棉花糖全部融化,在这里说明一点,棉花糖一次用多少就买多少,如果一次用不完,很容易变硬,做出来的东西就不好吃了,然后加入奶粉,搅拌均匀,马上关火。3、...
抹茶雪花酥的做法
步骤图,抹茶雪花酥怎么做
答:
抹茶雪花酥的做法
准备好所用的材料。材料中的奶粉和抹茶粉混合过筛。将饼干和果仁混合在一起备用。将黄油加入不粘锅中。小火加热至完全融化后加入棉花糖。不断按压搅拌至完全融化。把火关掉,立即加入混合过筛的奶粉和抹茶粉。搅拌融合均匀。迅速倒入混合好的果仁和饼干。用刮刀将糖上下翻动,快速混合。...
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