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猪肉切开中间有点发黑
猪肉
如何鉴别好坏
答:
4、公
猪肉
:因公猪体内含有睾丸酮等激素,故公猪肉常发出腥臊的气味。皮肤与皮下脂肪界限不清,皮下脂肪较薄、颗粒粗大,
切开
下腹部皮下脂肪,可见到明显的网络状毛细血管。毛孔粗而稀,皮肤呈浅白色或
发黑
。肌肉发达,肌纤维尤其是臀部和肩部和颈部肌肉呈暗红色,无光泽。后臀中线两侧有时可见阉割的...
如何分辨
猪肉
品质的好坏?
答:
猪肉
是全球广泛食用的肉类之一,其品质的好坏直接关系到食品的安全和营养价值。以下是一些判断猪肉品质的方法:观察颜色:新鲜优质的猪肉颜色应该是淡红色或粉红色,表面看起来湿润有光泽。如果猪肉的颜色偏暗或者发灰,可能是猪肉不新鲜或者储存不当。猪肝的颜色应该是褐色或者暗红色,如果颜色过深或者
发黑
,...
今天买的
猪肉
,个别地方有块状的红血丝,煮熟后,有红血丝的地方
发黑
,这...
答:
不能,是坏死猪血
猪肉
卖时间长后
发黑
怎么办
答:
你可以仍了它,也可以去把它埋了,立个墓碑上面刻上,偶家
猪肉
之墓。
猪肉有
一块有点红,煮熟
有点黑
是怎会事
答:
那应该是那块部位受过伤,生肉时是发红的,烧熟后因为那块淤血的原因所以
发黑
,吃是不碍事的就是
有点
难看,
怎么判断肉新不新鲜
答:
怎么判断肉新不新鲜1 方法 1、首先看颜色,好
猪肉
是鲜红色的或者是淡红色的,可以看到血色的坏的猪肉或者死猪肉是有味道的并且
发黑
紫色青白色,猪脂肪层厚度适宜没有黄膘色在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。2、此外,还可以通过烧煮的方法看看,烧开后注水的猪肉会萎缩 的很厉害的,没有猪肉的...
猪肉有点发黑
煮的汤很混
答:
不要吃了,有问题
猪肉
煮后皮子
发黑
还能吃吗猪?
答:
猪肉
煮后皮子
发黑
不能吃。这个是有毒。正常的是白亮的。
五花
猪肉
买来后肥肉和瘦肉
之间
发粉色,煮熟后这部分就
发黑
灰色,能吃吗...
答:
不能
进口
猪肉
为什么炸出来
发黑
?
答:
一位有20年掌勺经验的湘菜大厨说过,别看辣椒炒肉是一道家常菜,但是能不能做出它最美味的口感,是非常考验厨师的功底的。而他也摸索出了三个技巧,能够让
猪肉
口感非常的香嫩入味,
一点
都不会被炒老。下面就和我一起来看看吧!在家炒猪肉片,猪肉颜色
发黑
还很柴,20年大厨:教你三步做好它!炒猪肉...
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