不想叫外卖,有哪些适合独居吃的速食?答:蔡澜先生卖的葱油拌面,管家做面、蔡澜监制的猪油再附上一袋老恒和的酱油,很豪华的配置。一盒的价格是 98 元,里面有 6 小袋,算下来吃一次也只要 16 元左右,性价比不算太低。面条在清水里简单煮 3~5 分钟,捞出来条条分明,劲道有弹性。舀两勺白汪汪的猪油拌匀,面条立马呈现出漂亮的波光。伴随着咀嚼,酱油和猪...
怎么煮面条???答:如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。三、炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。下面,少许硬一点。