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苦瓜龙骨汤的做法大全
苦瓜龙骨汤的做法
步骤图,苦瓜龙骨汤怎么做
视频时间 00:24
苦瓜龙骨汤
怎么做好吃
答:
食材用料 龙骨 苦瓜相克食物 黄豆相克食物 花椒 姜相克食物 盐
苦瓜龙骨汤的做法
1.备好原料,黄豆提前泡发。2.锅里放花椒,将龙骨焯水,冲去浮沫备用。3.将原料放入砂锅,加足水,大火烧开,转小火煲制1小时。4.苦瓜洗净去瓤切块。5.放入苦瓜。6.再煲15分钟,出锅放盐即可。
请教
苦瓜
排骨
汤的
好吃
做法
?
答:
苦 瓜
排
骨 汤
材料 排骨500克、
苦瓜
2根、料酒1汤匙(15毫升)、大葱3节、姜一块、盐少许。
做法
排骨剁成小块洗净。苦瓜用刷子刷净,从中间切开,用勺子去除内心,切成小块。葱切段,姜拍松备用。锅中倒入适量清水大火加热沸腾后,放入排骨焯烫(约3分钟),捞出用冷水冲净后沥干。焯烫排骨的水...
苦瓜
排骨汤怎么做好喝
答:
步骤
苦瓜
排骨
汤的做法
步骤11.苦瓜去瓜蒂、去除内瓤,切成长条块,在苦瓜周身均匀涂抹上一些盐,腌10-20分钟。(盐能减轻苦瓜的苦味。还有就是如果你不能吃苦,再挑选苦瓜的时候,可以挑选一些苦瓜身上瘤状突起大一些的,这种苦味相对要淡点)苦瓜排骨汤的做法步骤22.起个锅子,烧开水,加入一点点橄榄油,...
苦瓜
排骨
汤的
家常
做法
答:
苦瓜
排骨
汤的
家常
做法
用料:排骨、苦瓜、葱、姜、盐、料酒等。做法步骤:1. 准备食材 首先,准备适量的排骨,清洗干净后备用。选择新鲜的苦瓜,洗净去籽切块。准备适量的葱姜,切段备用。2. 烫排骨 将清洗好的排骨放入开水中烫一下,去除血水和杂质,然后捞出沥干水分。3. 炖煮排骨 将烫过的排骨...
苦瓜龙骨汤做法
答:
首先,为烹饪这道美味的
苦瓜龙骨汤
,我们需要做些准备工作。将黄豆提前浸泡,以充分吸收水分,便于后续的炖煮。在烹饪的初始阶段,将锅加热,放入适量的花椒,然后加入龙骨。用大火将龙骨焯水,这一步的目的是去除龙骨表面的杂质和血沫,让汤底更加清澈。焯水完成后,用清水冲洗龙骨,确保干净,然后备用。...
养心
汤的
正确
做法
养心汤如何做
答:
养心
汤的
正确
做法
一、
苦瓜龙骨汤
原料:苦瓜1根、龙骨8两、水(没过苦瓜龙骨1/3指节)、盐适量。做法:苦瓜洗净,去掉内瓤,切成大块。龙骨洗净,放到沸水里焯3分钟,倒去血水,龙骨过凉水沥干。龙骨放入汤煲,注入冷水,大火烧开转小火细煲3个半小时。最后放入苦瓜,继续煲半小时,关火,下盐调味...
苦瓜
排骨
汤的
好吃
做法
?
答:
3. 然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),再滴少许食醋;先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮
汤
食
苦瓜
及猪排骨。(此量可供2~3人用,宜在暑热期间多次饮用。)
做法
二 1.黄豆清洗后浸泡1小时备用 2.猪小排在开水中飞水后...
苦瓜
排骨
汤做法
答:
苦瓜
骨头
汤的做法
如下:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫。4、放入葱段、姜片、绍酒或者料酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐调味即可。
如何做出鲜甜的
苦瓜
猪骨汤!
答:
制作:1、黄豆预先用水泡2小时以上。2、砍好的
龙骨
飞水,清洗干净。3、凉瓜开边去囊,切斧头状(大件)。4、凉水将龙骨及黄豆、姜放进烫煲内,大火烧开,放进凉瓜继续烧开后转小火。5、慢火煲最少90分钟以上,时间充足的话最好煲150分钟。然后调味OK.注:喜欢喝
凉瓜汤的
人都冲着凉瓜甘香的味道...
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