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葡萄酒可以代替料酒做菜吗
红
葡萄酒
能否用于
做菜
?
答:
可以。
葡萄酒可以
炖牛肉,可以炖鸡,烧鸡翅。下面介绍葡萄酒炖鸡的做法:准备材料:鸡翅根500g、葡萄酒250ml、新鲜香菇100g、白胡椒粉3g、生抽15ml、盐4g、白糖8g、姜30g 制作步骤:1、香菇洗净去梗;葱切段;姜切片 2、鸡翅根用盐和白胡椒粉腌制30分钟 3、热锅注油,烧至6成热,放入生姜爆香 4、...
鲈鱼汤
料酒
用白
葡萄酒代替可以吗
答:
不行
这一瓶
葡萄酒
?
可以
用来
烧菜当料酒
么?
答:
一般来 说啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红
葡萄酒可以
放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒,有的掺有香料、香精与酒精,本身就不能喝,更谈不上保质期了。对于“...
料酒可以
用其他东西
替代
么?
答:
可以使用黄酒
代替
。
料酒
是所有烹饪用酒的统称,主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。料酒在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、
葡萄酒
、威士忌都可用作料酒。
用什么
可以代替料酒
答:
问题三:
料酒可以
用什么
代替
啤酒、
葡萄酒
、白酒。用白酒的时候要注意,一定不要放多了,否则的话会发苦。料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以保持叶绿素,这些您知道吗?现在,让我们一起来对料酒做一个全面的了解。 说起料酒,也许对北方人稍微陌生...
红酒可以当
调料用来
烧菜吗
?可以烧什么菜啊/?
答:
如果喜欢吃土豆的可以在翅中煎黄的时候再加土豆翻炒,煮至土豆酥烂就可以了。不会很麻烦,因为味道实在在好,很多人都夸好吃,你可以试试
红酒
焖羊肉 主料:羊肉250克、红酒100ml 配料:胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、盐5克、白糖5克、
料酒
15ml、香叶4片、桂皮1根。做法:1...
不喝的
红酒
有什么用途?
答:
面膜就是用 一勺
红酒
一个蛋清 和2勺蜂蜜 调和在一起 把压缩面膜纸放在里面泡开 再甫到脸上 久OK了 都很简单的 喝剩的红酒都有什么用处?让我来告诉你吧:喝剩下的红酒(
葡萄酒
),或红酒过期了;千万不要到掉,它有很多得用处。首先,可拿它
当料酒炒菜
用。炒出的菜味道会更好`也很特别。...
料酒可以
用什么酒来
代替
答:
料酒
的作用是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。料酒在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、
葡萄酒
、威士忌都可用作料酒。料酒之所以能起到这种作用,一是因为酒类中乙醇具有挥发作用,...
做菜
时放的酒是哪种酒?
答:
一般来说是
料酒
,黄酒。客家的黄酒
做菜
特别好吃,客家有一道名菜就是黄酒煮鸡
没黄酒
可以
用什么
代替
答:
问题一:
做菜
没有黄酒用什么
代替
可以
用啤酒、
红酒
、白酒、米酒,做出的菜很好吃的 问题二:
料酒
可用什么代替? 料酒主要有两个作用,一个是去腥,一个是增香。由于一般的酒香味不是很浓郁,而发酵工艺决定了黄酒(含酒精和大量成香的酯类)很香。所以用黄酒来当作料酒比较好,一般的料酒也就是...
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