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蒸好的馒头表皮是皱巴巴的
我想自己
蒸馒头
,用安琪干酵母怎么做呀?
答:
盖上保鲜膜发酵;12、发酵好后会形成很多蜂窝状;13、取出面团,加适量干粉搓揉排出空气,分成适当大小的面团子;14、取一个小面团继续搓揉,整理成
馒头
状;15、在锅屉内刷油,放入揉
好的
面团进行二次发酵;16、热天大约十分钟后,发酵完成;17、中火
蒸
制15分钟关火,闷3分钟出锅即可。
日常生活常识?
答:
锅里炸,这样炸出来
的馒头
颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮,罐内食品中的水变成蒸汽,封罐冷却后
蒸
汽又凝结成水,罐内空气变稀薄,外面的大气就将罐头顶部压瘪一些,所以,好罐头 的顶部不是平的,而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体,顶端就会凸出来。4...
《呼兰河传》中的优美词语,越宽越好,多点
答:
他向着那走不太远的吃他馒头的人说:“好冷的天,地皮冻裂了,吞了我
的馒头
了。” 行路人听了这话都笑了。他背起箱子来再往前走,那脚下的冰溜,似乎是越结越高,使他越走越困难,于是背上出了汗,眼睛上了霜,胡子上的冰溜越挂越多,而且因为呼吸的关系,把破皮帽子的帽耳朵和帽前遮都挂...
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