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蛋白酶在活性蛋白质中的作用
蛋白酶
有哪些
作用
?
答:
蛋白酶是至今发现的2000多种酶的一种。我们知道,酶是一种具有非凡
功能
的生物催化剂,它不需要什么特殊的设备和条件,在常温常压下就能使许多复杂的化学反应迅速完成,效率比普通催化剂高出千万倍。各种酶都有各自的催化对象,蛋白酶的专长则是能够水解
蛋白质
。有人做过试验,1克胃
蛋白酶在
2小时内,就...
酶
是什么产生的具有催化
功能
的什么
答:
其中包括与催化过程有关的催化基团,以及与底物结合有关的结合基团.高温、强酸、强碱能破坏
酶蛋白的
空间结构而使其失去
活性
.
酶的
催化能力称为酶的活力.1961年国际生物化学联合会酶学委员会规定:在一分钟内催化一微摩尔底物发生反应所需的酶量为一个酶单位,以 U表示.而以每毫克
蛋白质
所含的酶单位数称...
蛋白酶的
化学本质是什么?
答:
其中,每一个环由七个
蛋白质
分子组成。中间的两个环各由七个β亚基组成,并含有六个
蛋白酶
的
活性
位点。这些位点位于环的内表面,所以蛋白质必须进入到蛋白酶体的“空腔”中才能够被降解。外部的两个环各含有七个α亚基,可以发挥“门”
的作用
,是蛋白质进入“空腔”中的必由之路。这些α亚基,或者说...
蛋白酶的作用
有哪些?
答:
蛋白酶是至今发现的2000多种酶的一种。我们知道,酶是一种具有非凡
功能
的生物催化剂,它不需要什么特殊的设备和条件,在常温常压下就能使许多复杂的化学反应迅速完成,效率比普通催化剂高出千万倍。各种酶都有各自的催化对象,蛋白酶的专长则是能够水解
蛋白质
。有人做过试验,1克胃
蛋白酶在
2小时内,就...
植物的
蛋白酶
有什么
作用
答:
植物
蛋白酶
种类很多,蛋白酶对所
作用
的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于
蛋白质
分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶分布广,主要存在于人和动物消化道中,在植物和微生物中含量丰富。由于动植物资源有限,工业上生产蛋白酶制剂主要利用枯草杆菌、栖土曲霉等微...
什么是
蛋白酶
?
答:
蛋白酶是至今发现的2000多种酶的一种。我们知道,酶是一种具有非凡
功能
的生物催化剂,它不需要什么特殊的设备和条件,在常温常压下就能使许多复杂的化学反应迅速完成,效率比普通催化剂高出千万倍。各种酶都有各自的催化对象,蛋白酶的专长则是能够水解
蛋白质
。有人做过试验,1克胃
蛋白酶在
2小时内,就...
蛋白酶的
分类
答:
问题描述:请问
蛋白酶
的分类?内切蛋白酶和外切蛋白酶是如何定义的,他们
的作用
机理是什么?解析:蛋白酶(Protecses)粗分;可分为溶胶化酶(Peptldesos)和
蛋白质
水解酶(Protcinases),它们都能将肽键分解成酸与胺两部分,但往往表现出不同的与表面
活性
剂的适应性,后者(蛋白酶)只与阴离子型中直链苯...
什么是
蛋白酶
答:
蛋白酶是至今发现的2000多种酶的一种。我们知道,酶是一种具有非凡
功能
的生物催化剂,它不需要什么特殊的设备和条件,在常温常压下就能使许多复杂的化学反应迅速完成,效率比普通催化剂高出千万倍。各种酶都有各自的催化对象,蛋白酶的专长则是能够水解
蛋白质
。有人做过试验,1克胃
蛋白酶在
2小时内,就...
蛋白质酶
会水解自己吗
答:
4. 是通过多肽链的盘绕折叠形成其特定的空间结构之后才具有
活性
,在这个过程中,有些氨基酸残基露在外面,有的残基就被包裹在
蛋白质
内部了。上面说的胃
蛋白酶
针对的氨基酸残基都被包裹在内部,所以胃蛋白酶就没法水解自己了 5.而通常我们消化食物时,食物蛋白质首先会在胃酸的影响下变性,变性会造成...
哪位高手能告诉我,在PCR产物纯化中,
蛋白酶
K
的作用
是什么,以及其原理...
答:
然而,如果从该酶中除去ca2+,由于出现远程的结构变化,催化
活性
将丧失80%左右,但其剩余活性通常已足以降解在一般情况下污染酸制品的
蛋白质
。所以,
蛋白酶
k消化过程中通常加入edta(以抑制依赖于mg2+的核酸酶
的作用
)。但是,如果要消化对蛋白酶k具有较强耐性的蛋白,如角蛋白一类,则可能需要使用含有1...
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