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酸黄瓜怎么腌
腌酸黄瓜
的
腌制方法
窍门
答:
酸黄瓜腌制方法
如下:1、买好黄瓜,清洗干净,要是青瓜就不用去皮了,要是黄瓜就要去皮,因为黄瓜的皮比较厚,故一定要把皮去掉,用去皮器比刀去的更加好。剥过皮之后用凉开水清洗,不要用自来水,因为是生吃的,怕不干净。2、拍碎。长条条的青瓜就拍碎它,拍成一小块一小块的。黄瓜就切厚厚的...
家庭
酸黄瓜怎么
做好吃
答:
家庭
酸黄瓜怎么
做好吃 酸黄瓜,腌菜的一种,比较的酸甜,开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用,具有美容、减肥、降血脂等作用。 所需材料: 嫩黄瓜3-4根,盐10克,白醋2杯,清水1杯,冰糖(晶状)5-6块,白醋冰糖汁,2滴白酒。 做法步骤: ...
腌黄瓜怎么腌制
才好吃
答:
好吃的
腌黄瓜
做法如下:材料准备:黄瓜、盐、葱、姜、辣椒、酱油、冰糖、白醋等。1、黄瓜洗干净,切段,放保鲜盒里,撒上一大勺盐
腌制
30分钟。2、葱、姜切片,辣椒切小段。3、将酱油、冰糖、白醋、少量盐放在小锅内,小火将料汁煮开,冰糖溶化,放凉。4、腌好的黄瓜挤去水分,放入切好的葱姜和...
酸黄瓜怎么腌制方法
答:
酸黄瓜腌制方法
如下:1、买好黄瓜,清洗干净,要是青瓜就不用去皮了,要是黄瓜就要去皮,因为黄瓜的皮比较厚,故一定要把皮去掉,用去皮器比刀去的更加好。剥过皮之后用凉开水清洗,不要用自来水,因为是生吃的,怕不干净。2、拍碎。长条条的青瓜就拍碎它,拍成一小块一小块的。黄瓜就切厚厚的...
腌黄瓜
的制作方法酸甜味
答:
1、
腌黄瓜
,首先最重要的是挑选最适合腌的那种,一般我们需要挑选颜色比较深绿色的,这种接受阳光充分,另外就是最好挑选弯的,这种一般水分少,自然生长出来的,生吃有些哏,但是
腌制
就是最好不过了。2、我们需要把黄瓜清洗干净,然后从中间切开,挖去籽,然后切成条状。3、然后码上盐,拌匀,用重物压...
腌黄瓜
的制作方法 家用
答:
将
黄瓜
洗净后切成条状,加入适量的食盐拌匀,放置半小时后挤干水分备用。将大蒜和生姜切碎,辣椒切段,起锅烧油,加入蒜末、姜末和辣椒段煸炒出香味,再倒入适量的食醋煮沸。将煮沸的食醋倒入黄瓜中,搅拌均匀,用保鲜膜封住碗口,放置一晚上即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
如何
做
酸黄瓜
答:
做法一:基本材料
黄瓜
10千克、香菜500克,青、红椒各500克、精盐、白酒、香树叶、蒜瓣各适量。做法:1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。2.用石板将黄瓜压住,
腌
浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成...
怎么腌黄瓜
?
答:
步骤1 分享一个山东家常
腌黄瓜
的做法 腌黄瓜所需原料:黄瓜 1000克,食用盐35克,新鲜红辣椒 30克,葱蒜各10克,生抽1斤,味精10了克,白糖20克。腌黄瓜制作流程:第一步,首先将黄瓜用水清洗干净,然后放到菜筐里将黄瓜,控净水分备用。第二步,将控告干水分的黄瓜,用刀切成长短粗细均匀的黄瓜条...
开胃爽口的
酸黄瓜
,是
怎么
做出来的?
答:
具体制作方法为:首先我们需要将准备好的小黄瓜清洗干净,然后和我们制作泡菜一样需要将洗干净的黄瓜控干表面水分备用,这样我们腌制的黄瓜才不会变质腐烂,接着我们需要将准备好的茴香去掉根部清洗干净后,晾干水分,茴香是制作
腌制酸黄瓜
的一个重要配料,茴香是制作酸黄瓜必不可少的一样蔬菜,加入茴香一起...
腌黄瓜怎么腌
好吃
答:
腌黄瓜
好吃的做法如下:用料:黄瓜500g、盐45g(3勺)、小米辣25g、大蒜7瓣、姜25g、糖45g(3勺)、白酒30g(2勺)、生抽150ml(10勺)、花椒15g(1勺)。1、黄瓜洗净(选比较直的比较好切),在黄瓜两侧垫两根筷子,先斜切,然后黄瓜翻过来再正切,拉起来不断,就可以了,如果实在操作不了也...
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