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阿胶和黄酒还要放水蒸怎么做
隔水蒸阿胶
的做法 隔水
蒸阿胶怎么做
答:
1、准备材料:
阿胶
125克,冰糖60克,
黄酒
240ml 2、将准备好的阿胶敲成小碎块备用。3、将敲好的阿胶125克倒入
蒸
杯中。4、蒸杯中加入60克碎冰糖。5、接着再倒入黄酒240毫升。6、把所有材料拌成均匀的胶汁。7、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制30分钟即可,蒸的过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部。8、蒸好的...
隔水蒸阿胶
的正确方法
答:
隔水蒸阿胶的正确方法如下
:首先,准备好阿胶、黄酒、炒过的核桃、红枣、黑芝麻等材料。将阿胶块敲成粉末状,放入碗中备用。然后,准备一个炖盅,将敲碎的阿胶放入其中,加入黄酒搅拌均匀。接着,将核桃、红枣等材料放入炖盅内,加入适量的清水。将炖盅的盖子盖好,放入蒸锅中。接下来,将火候调整为中...
隔水蒸阿胶
的做法
与
步骤 在家蒸阿胶的简单做法
答:
1、准备好阿胶125克、黄酒240毫升、冰糖60克。2、阿胶打成粉状。3、将粉状阿胶125克倒入蒸杯中
。4、加入60克碎冰糖。5、再倒入黄酒240毫升。6、搅拌成均匀的胶汁。7、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制,30分钟即可。8、蒸好的阿胶蒸膏取出,放凉后,放入冰箱冷藏保存,分30次左右服用,每日早晚各一次,...
蒸阿胶
的做法
与
步骤
答:
1、第一步把
阿胶
片敲成小块。2、用破壁机将其打成粉。3、盆中倒入阿胶粉
和黄酒
搅拌均匀,覆盖保鲜膜浸泡1小时。4、核桃仁瓣成小块炒熟。5、枸杞用水冲洗干净,用厨房纸将水吸干。6、阿胶泡好后倒入冰糖粉搅拌均匀,用保鲜膜封口。7、蒸锅内放入足量的水,水开后放入处理好的阿胶。8、然后放入...
阿胶
粉
黄酒
的简单做法窍门
答:
1、准备半斤阿胶粉,用半斤黄酒泡,蒸的时候加半斤冰糖,100ml水
。2、不过冰糖的情况也可以根据自己的情况来增减,阿胶用黄酒泡2天左右的样子。3、然后加水放在锅里蒸,差不多蒸1个小时左右就可以了。
阿胶和黄酒
一起
蒸
的做法
答:
阿胶和黄酒
一起
蒸
的做法:将阿胶块打成粉末,取适量阿胶粉末放入碗中,加入适量的黄酒,然后将碗放入蒸锅中,用中小火蒸煮约30-40分钟,直到阿胶完全融化在黄酒中。取出后搅拌均匀,即可食用。
阿胶与黄酒
的选用与处理:阿胶,作为中药材,具有滋阴补血、润肺止咳等功效。选择阿胶时,应确保其颜色均匀、...
阿胶黄酒蒸
鸡蛋
怎么做
答:
我是这样子做的~先用热水将
阿胶
粉泡一下,
蒸
到它基本溶化,敲入鸡蛋,倒进
黄酒
,蒸20分钟就可以吃了。
蒸阿胶
糕的做法,蒸阿胶糕
怎么做
好吃,蒸阿胶糕的家常
答:
1.1.
阿胶
块3块砸碎,取一个碗,用绍兴
黄酒
120m|,没过阿胶块浸泡3天。2.2.取蒸锅把水烧开,将浸泡好的阿胶块放入大碗中,加入120毫升开水。3.3.将红枣、核桃仁切碎,加上芝麻,用量可根据自己喜好随意添加,核桃仁和芝麻多一些比较香,红枣多一些比较甜,混合后放入阿胶碗中,等阿胶块
蒸
融化后...
黄酒
泡
阿胶
用
蒸
吗?
答:
建议:把盛有
阿胶和黄酒
的大碗,放入锅里面
蒸
,小火蒸三个小时,此时,阿胶开始化开了,稍微搅拌,再蒸一个小时左右,直到全部化开,此时,再打开锅,可以看到碗中气泡翻滚,阿胶已经全部化开。把碗取出来,放冷,此时阿胶就会变得膏状,上面用保鲜膜覆盖,放入冰箱,很快阿胶就会变成像皮冻一样的东西...
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