炎炎夏日已经到来了,气温急剧上升,不少人拜倒在这高温之下,纷纷中暑。那么在夏天喝什么汤才能有效的防暑呢?跟我来看看吧!
我们可以试试这道虾仁菌菇汤,味道鲜美,营养丰富特别适合夏天食用。做法也特别简单,需要准备丝瓜一根,鸡蛋两个,还有白玉菇适量。丝瓜去皮之后,切成滚刀。鸡蛋打好了之后,再把白玉菇洗干净把水分去掉。先将鸡蛋炒了,再倒丝瓜翻炒一下。放下温水,最后放白玉菇炖好就好啦!简单又避暑。
还有一道枸杞叶肉丝汤。夏天,和家人一起多喝点这个汤,不仅仅清热解火,还对身体好。这道菜,口味清淡,汤鲜味美。做法也十分简单,准备好新鲜的枸杞叶清洗干净,还有枸杞准备好。把肉切成肉丝,加盐和油腌一下,然后用开水煮三分钟。再倒下枸杞叶和枸杞,再煮几分钟,一碗避暑的清清凉凉枸杞叶肉丝汤就做好了。
其实我们大家家里到了夏天喝的最多的汤应该是绿豆汤,这也是最居家的。小时候记忆里总会有这样一副画面,在天气炎热的夏天,妈妈端上一碗绿豆汤给我喝,那味道真的太美好了。再加上奶奶在一旁悠闲的给我扇着风扇,唱着歌。绿豆的作用非常多,要想清热解毒,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
可以防暑的汤有很多,但是有很多非常复杂,不太适合平时生活中自己煮,推荐一道比较方便的,叫绿豆薏仁汤。
材料非常的好,买而且价格便宜,随便哪个超市菜场里都能轻易的买到原材料就是绿豆薏仁冰糖就可以了,绿豆和薏仁先把开水煮开,然后用小火温炖至开花,最后放入冰糖就可以了。如果喜欢吃冷的,可以放入冰箱冰镇一下,夏天喝起来,尤其解渴祛湿消暑。
除此以外,如果已经中暑的人可以喝一些藿香正气液味道,虽然有点冲鼻,但是效果非常好,是纯中药的,不会担心,有什么太大的副作用,而且价格也不贵,随便普通的药房里都有买,可以备个一盒放在家里作为普通备用的药品。
另外,吃进去只是内部调理,外部降温也是比较重要的事情,如果没有什么事,尽量不要在高温的环境下室外暴露过长时间,因为过长的时间会让你脱水,甚至感到有中暑的轻微迹象,身体不好的,甚至可能会昏倒低血糖,贫血的朋友们,千万记得以最好能够避暑。
夏天尽量能够在室内活动。如果一定要出去的,最好记得防晒,带好阳伞,等等。
最后祝大家都能过一个愉快美美的夏天。