包饺子的全部步骤、从和面开始

如题所述

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第1个回答 2019-01-31

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包饺子和面怎么和答：1. 将面粉中加入少许盐，无论是饺子粉还是普通面粉均可。2. 接着放入一个鸡蛋清。3. 使用凉水开始和面，先加入少量水，将面粉和成面絮。4. 再将面絮按压在一起，揉面时要用力。5. 将面揉成一个光滑的面团。6. 用手蘸取少许水，再继续揉面。7. 反复揉2-3次后，面团中就没有干面絮了。

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