第1个回答 2019-04-08
这位朋友的问题是黄豆可不可以干吃？黄豆也可以干吃，在物质和食品匮乏的年代，很多老一辈都干吃过黄豆。把黄豆炒了以后趁热浇点盐水，这就是一道下饭的菜。把黄豆炒了，给孩子们当零食吃。现在条件好了，食物也丰富了，几乎没有这种吃法了。其实干吃，黄豆的营养成分吸收的不好。还是泡发以后，打豆浆，营养成分吸收的更好，黄豆的吃法很多，没有必要干吃黄豆。
第2个回答 2019-04-08
黄豆也可以干吃，在物质和食品匮乏的年代，很多老一辈都干吃过黄豆。把黄豆炒了以后趁热浇点盐水，这就是一道下饭的菜。把黄豆炒了，给孩子们当零食吃。
第3个回答 2019-04-08
可以干吃，可以炒熟了吃
第4个回答 2019-04-08
看你吃多少了，一天不超过一小把问题不大，这是炒货，吃多了上火，而且黄豆确实不易消化吃多容易产生气体，比较尴尬，但是控制好量的话每天吃还是很健康的，问题不大，毕竟吃黄豆的好处比坏处多，每天摄取还是有必要的~