一、何首乌功效
生何首乌即只经净制切制的何首乌，苦甘涩、微温，归肝、心、肾经，有解毒、消痈、截疟、润肠通便的作用；
制何首乌则是经过加辅料蒸煮晒加工炮制后的何首乌，起补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发的作用。
二、黑豆功效
黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
对年轻女性来说，黑豆还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素E，是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
扩展资料：
黑豆、制何首乌都有一定的乌发的效果。
黑豆能补肾。这个黑色正好是我们肾的本色，治疗脱发实际上是通过补肾，肾经的充盈来间接补充肝血，肝血得到滋养后头发就能乌黑亮泽并且改善脱发。人的毛发光泽是靠肾气的滋养、肾气的充盈和温煦。发为血之余，肾经得不到充盈，肝血就会不足，肝血虚则会出现脱发。
一些中药也对防治白发有帮助，如当归、百足、制何首乌等。白发者可以在日常煮饭煲汤时适量加入这些药材，对养护头发，预防白发发生有一定功效。但罗光浦主任提醒，何首乌虽然有乌发的作用，但对肝功能有损伤，食用一定要在遵循专业医生的建议。
参考资料来源：人民网-肝不好的人，慎用何首乌
参考资料来源：人民网-吃黑豆治脱发
参考资料来源：人民网-为你解读“豆中之王”——黑豆的那些事儿
何首乌的功效有以下几点：
1、润肠通便
2、治疗头发早白
3、降脂作用
4、治疗头晕血虚
黑豆的热量是比较高的。其中每100克黑豆就有71大卡的热量，蛋白质占36～40%，所含有的植物蛋白品质非常高，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸，可促进血液中胆固醇的代谢。
其功效有以下几点：
1、抗老防衰
2、补肾
3、驻颜、明目
4、美容护发
扩展资料：
一、食用何首乌注意事项：
1、生何首乌与炮制过的何首乌相比较，生首乌是具有小毒性的，因而一般使用的时候应注意用制何首乌，生用时应注意在有经验的医师指导下使用。
2、何首乌生用时具有滑肠的作用，故脾虚便溏者慎服。
3、何首乌忌与乌头、附子、仙茅、姜、桂等同用，此外忌铁、猪肉、无鳞鱼，恶萝卜。
二、食用黑豆的注意事项
1、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。
2、小儿不适合多吃黑豆。
3、肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
4、肾病严重者不适合食用黑豆。
参考资料来源：人民健康网-何首乌功效多 吃对了才养生
参考资料来源：人民网-补药一堆不如黑豆一把 黑豆的功效与作用
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黑色食物，补肾。