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凉拌东北大拉皮有几种做法?都需要什么调料、配料?
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第1个回答 2020-04-06
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第2个回答 2020-02-18
黄瓜胡萝卜洗净切丝。猪肉切丝放入锅中炒至变白撑出放在黄瓜丝上。碗中加入蒜末,辣椒油,醋,白糖,食盐,香油,搅拌均匀,浇在黄瓜丝上就可以了。
第3个回答 2013-03-29
名字都那么清楚,怎么还会有其它做法,凉拌没商量。
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凉拌东北大拉皮有几种做法?需要什么调料?
答:
调料
食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量
东北大拉皮的做法 1.超市买的地瓜淀粉备用 2.黄瓜洗净备用。3.黄瓜切丝备用 4.在瓶子中加入适量的淀粉 5.加入少许水摇均,为了让拉皮有嚼劲 6.充分摇好后备用。7.将平底盘抹上少许花生油,防止粘皮。8.将淀粉均匀的铺在盘...
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