热干面的面是怎样做的

Question

如题所述

Answer 1

热干面的做法
1 1 大火烧开锅中的水，放入面条，用筷子挑散，煮熟（要有点硬心）捞起沥干，加油散晾凉。 2 2 胡萝卜洗净，切成小丁，放入滚水中汆烫熟，捞出沥干水分。
3 3 芝麻酱倒入碗中，加入芝麻香油搅匀，再加入少许开水，继续搅拌，芝麻酱干了后，再加入少许开水搅拌，反复几次至芝麻酱成稀糊状。 4 4 在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、白胡椒粉调匀成酱料。
5 5 面条盛入碗中，加入酱料，撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀即可食用。

Answer 2

香喷喷的热干面，不爱吃面的人都能吃下一整碗

Answer 3

煮一煮，捞出来把自带的调料撒进去就可以吃了。

Answer 4

这样做的热干面，既好吃又美味