我们在买猪肉的情况下，假如发觉肉上边有血点，此刻应当有一定的留意，一般状况下这归属于积血导致的，自然有一种状况较为独特，那便是如果是死猪肉得话，也可能会出现这类状况，自然这类状况血点会比较多，一般可以发觉。假如小量的出现一些血点，并且是在靠谱的销售市场选购，那麼是没有问题的。
猪瘦肉里边有血点能吃吗
生猪肉上带血豆豆的，是没有关系的，是皮肤上的积血状况，并不是病症的，生猪肉上很广泛的状况是可以吃的，没事儿的。销售市场中卖的生猪肉基本上全是根据检疫证，才可以卖的。不必担心。
买生猪肉常见问题
如今城内的农贸市场全是瘦肉型生猪肉。那麼怎样在这一之中挑选新鲜又口味优良的生猪肉。有下列好多个关键点：
一、选择不肥不瘦的生猪肉。过肥的不喜欢，过瘦的则不安全且口味不太好。不肥不瘦恰好适合，但凡物极必反，生猪肉也一样，这也地支相害了我们中国人的“中庸思想”。
二、假如确实讨厌吃肥肉。那麼也最好是要挑选当场切分的全猪瘦肉，由于从白肉上更非常容易辨别全部生猪肉的优劣。好的或新鲜的生猪肉，人体脂肪雪白有光泽度。肌肉颜色匀称，表面微干或微潮湿。用手指按一按，凹痕能快速修复。
三、闻。新鲜的生猪肉有一种肉鲜的一切正常味道。不新鲜的生猪肉有氨味或酸气。
四、看外皮。这也是我此前说的需看当场切分的生猪肉更安全性的原因。外皮有小红点或血点多见病死猪肉，猪肉皮厚而毛孔粗的且肌肉色调暗红色的，大多数是母猪肉。
五、看肌肉。肌肉中间有积血的，大多数是宰杀以前就身亡的，是由于放血不干净导致的。肌肉色调玉梅或深红色的，多见加上猪肉精一类的药物所造成 。色调灰白色的，注水肉的可能性大，举起生猪肉看放肉的砧板上是不是有水迹就可分辨。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-11-09
这个很正常！猪肉里面有瘀血！现在的猪不是像我们农村里杀猪，把血放干！这样猪肉里面是不存在瘀血！现在杀猪好像是用点击了！猪死了，血在体内要不了多久就成瘀血了！
第2个回答 2021-11-10
象这样的猪肉有俩个原因：第一是猪在宰杀之前就已经有内伤，所谓的内伤就是撞伤和碰伤导致猪的内淤血，所以会有在宰杀过后的淤血。第二种原因是在宰杀过程中的放血环节没有处理好也会出现猪肉里面有残留的血在肉里。
要辨别是否是以上俩种原因的猪肉可以仔细看看血的纹路是不是成丝状，如果是的话应该是放心猪肉，要是成块状的话也许是问题猪肉！
要辨别是否是以上俩种原因的猪肉可以仔细看看血的纹路是不是成丝状，如果是的话应该是放心猪肉，要是成块状的话也许是问题猪肉！
第3个回答 2021-11-09
“根据你的描述，你今天买的这个猪肉是病猪肉，建议你就别吃了，为了你全家的身体健康着想，这肉是民间所说的痘猪肉，里面可能有寄生虫之类的东西。为了健康，扔了吧。”
第4个回答 2021-11-09
主要里面有淤血，应该是杀猪的时候，猪水回流没有流出来的原因吧，在超市买的猪肉应该间经过检验，应该是可以吃的