第1个回答 2021-01-26
食材用料
棉花糖 250g
花生米 200g相克食物
奶粉 200g
黄油 55g
牛轧糖的做法
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1.花生米放入烤箱 中层160度 烤10-15分钟
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2.将花生米取出 脱去外衣
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3.将脱去红衣的花生米用刀切碎粒
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4.黄油放入不沾锅 小火融化
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5.放入棉花糖
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6.棉花糖融化后放入奶粉和花生碎 搅拌均匀
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7.搅拌均匀后迅速离火放入不沾烤盘中
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8.用刮刀将牛轧糖整成方形
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9.放入冰箱冷藏一小时左右取出
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10.用刀将糖切条 再切成小块
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11.成品图 可包上糖纸 美美哒！