清炒花菜怎么做好吃,清炒花菜的家常做法

如题所述

清炒花菜

食材明细

花菜1棵

葱适量

姜适量

蒜适量

辣酱1勺

清淡口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

清炒花菜的做法步骤

1

花菜掰成小朵,放沸水中汆2分钟,捞出沥干备用。

2

热锅爆香葱姜。

3

倒入花菜翻炒。

4

倒入1勺辣酱和小葱。

5

翻炒均匀,加盐,味精。


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第1个回答  2022-04-06
  清炒菜花的做法
  步骤1 先用水把菜花清洗干净
  步骤2 用手掰成小块备用
  步骤3 葱和红辣椒切好备用
  步骤4 锅里烧些热水焯下菜花
  步骤5 焯到变色捞出,过下凉水沥干水分
  步骤6 锅里倒入适量食用油烧热,放入葱花炒香
  步骤7 放入菜花,加入少许生抽翻炒均匀
  步骤8 在放入红辣椒翻炒几下
  步骤9 放入少许盐和鸡精调味既可
第2个回答  2020-10-04

教你炒花菜的技巧