蔬菜沙拉怎么做

如题所述

蔬菜沙拉的做法:
材料:黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐。<br>1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。<br>2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。<br>3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。<br>4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味。<br>5、加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)。
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第1个回答  2020-12-22
蔬菜沙拉做法很多,现在介绍一下蔬菜虾仁沙拉的方法
准备食材:白虾8只、西兰花、紫甘蓝、球形生菜、芦笋、胡萝卜、西红柿、柠檬、盐;
具体做法如下:1、先准备好各种食材,做这种蔬菜沙拉,蔬菜要准备的种类多一些,颜色上最好丰富一些,这样拌出来会比较好看;白虾去头去壳去虾线,胡萝卜去皮,和其它的蔬菜一起清洗干净;

2、清洗干净蔬菜有的需要处理一下,比如西兰花要切小朵一点,胡萝卜要切成片,芦笋可以直接用手掰成小段,这三种蔬菜要用开水焯一下;

3、烧一锅开水,放一点盐在水里,把芦笋段先放进锅里煮30秒左右,再放进西兰花,最后放进胡萝卜,就可以用漏勺把它们捞出来了;

4、把焯过的蔬菜捞出来放在一个凉水盆里浸泡,可以再换一次凉水,这样让蔬菜迅速降温,口感更脆嫩;

5、虾仁也放到开水锅里煮熟,然后放在凉水里过凉,过凉后的虾仁肉质紧嫩;

6、把过凉后的蔬菜沥去多余的水份后放在一个大的碗里,再把紫甘蓝和生菜撕成小片放在碗里,把西红柿切成片放进去,撒上适量的盐;

7、新鲜柠檬切开,取一半柠檬就够了,挤出柠檬汁淋在蔬菜沙拉上;

8、把虾仁摆在上面,先放虾仁再淋柠檬汁也是一样的;

9、用筷子拌均匀,就可以开吃了。
第2个回答  2020-12-22
食材:生菜 紫甘蓝 黄瓜 西红柿 土豆 鸡蛋 沙拉酱 酸奶 苹果 橡胶。具体操作:将土豆 鸡蛋煮熟,紫甘蓝焯水,生菜黄瓜 洗干净晾干,西红柿开水烫后去皮。这些食材都准备好切成大小差不多一样,放在一个干净盆里加入3—4勺沙拉酱,放入一勺盐+少许白糖,再加入一盒酸奶搅拌均匀后每人一大碗吃起来太过瘾了。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-22

蔬菜沙拉怎么做?准备冰菜,生菜38克,黄瓜半根,坚果50克,倒入碗中加入沙拉酱,奶昔搅拌均匀。

第4个回答  2020-12-22
蔬菜沙拉很容易做,把喜欢的蔬菜切成大块,然后用沙拉酱搅拌即可,注意颜色搭配。