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麦当劳炸鸡腿怎么做好吃
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推荐答案 2020-05-23
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第1个回答 2020-04-27
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第2个回答 2016-11-23
主料:
鸡腿 6个
面包糠 适量
盐、酱油、蚝油、姜蒜, 鸡蛋2个,植物油
鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上到处扎上小眼.
加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上.
将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉.
再放到鸡蛋液中滚一圈.
最后裹上一层面包糠.
锅中加入适量的植物油,油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸.
炸好后即可出锅.
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