玻璃、陶瓷材质电水壶，价格最贵，安全性最高，玻璃的材料本身来源于天然，制作过程中经过高温，有害物质已经挥发掉，安全性较高，而且玻璃耐高温，导热性好。而陶瓷材质适用范围比较广，耐酸、耐碱、耐油、耐高温、耐低温，安全性较高。
选择不锈钢电水壶，可以注意一下不锈钢的牌号信息：202不锈钢，含镍3-4%，部分符合国标不锈钢食品卫生要求；201不锈钢，高锰低镍，遇碳酸饮料或者酸性物质，容易析出重金属；304不锈钢，含镍8-10%，符合国家不锈钢食品卫生要求，通常会在包装箱上注明，“使用食品接触用不锈钢”和不锈钢的牌号。
扩展资料：
塑料材质电水壶，价格最便宜，安全性最低。
塑料材质的电热水壶，通常使用的是pp塑料。pp塑料一般为新料，表面均匀，壶底无异味。市面上大多数品牌，为了降低成本，会采用回收塑料，如果长期使用，会释放出有害物质到水和空气，危害身体。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-01-30
在所有饮具的材质里面，玻璃肯定最安全，首先，玻璃在烧制的过程中不含有机的化学物质，不必担心化学物质会被喝进肚里去。其次，玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不易滋生。所以保温壶最好也选用玻璃内胆的，国内的品牌推荐沃莱姆，好看又安全。望采纳本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-01-29
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第3个回答 2019-01-29
陶瓷的烧水壶与玻璃杯给我们的印象一样都是易碎的，但凭着它精美的外观以及健康无毒又环保的特点慢慢进入消费者的视线，受到越来越多的人的欢迎。 玻璃的热水壶，很多人都还没听过，觉得玻璃的应该不可以加热，这里的玻璃的是指那种经过专门制作的耐高温的，是可以在火上加热，它的优点是高温加热不会产生对身体有害的化学物质，在水沸腾之后还可以看清楚水的干净程度本回答被网友采纳
第4个回答 2020-11-13
长期使用电热烧水壶，对身体有危害吗？该选择什么材质的呢？