目前烧水壶最好的材质是食品级304钢材。
烧水壶详解
简介
烧水壶是用不锈钢制成的用于烧水的壶体，不锈钢底盘加热，快速加热， 封闭式底盘加热设计，保证水完全烧开， 壶体与电源底座分体式，方便使用。
使用注意事项
电源插头应该完全插入插座中，保持电水壶的电源插头、插座、电源线和自动开关装置等的干燥和清洁。
注水应不超过最高水位线，以免液体沸腾时溢出壶外。注水也不宜过少，否则电热管很容易露出水面造成空烧。
不要先接通电源后再装水，否则容易烧坏发热器或因此引起危险事故。注意不要让小孩触及壶体或拉碰电源线，以免造成烫伤等事故。
沸腾后仍接通电源的电热水壶在冲水或冲饮料时容易引起危害，为避免沸水烫伤，应先把插头拔下，切断电源再取用开水，以保安全。
不要自行维修电水壶。在使用过程中，如果器具损坏，不能正常工作，不要自行拆开外壳进行维修，应送维修店或该产品的生产厂进行维修。
烧水壶维护方法
使用时间长了以后烧水壶会产生一些水垢，及时清理水垢，对身体健康有益，清除方法有许多，比如白醋、山芋、茶叶、鸡蛋等都可以清除，可以根据个人情况操作。烧水前请对水质进行观察，健康用水。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2016-06-12
一般选电水壶要全不锈钢的，全不锈钢的就更好了。温控器，要英国进口的温控器。电水壶最好不要保温的，那样是重复烧水，会产生电解水，对身体不好。
在选购时，也可以参考一下的一些要点
需要确定要烧的水是干净的、无毒的（自来水其实并不能说完全无毒，只不过对人体的危害相对小而已）。
你对大自然的认识，陶瓷的原材料最天然，但是由于爱美的人类对他进行了装饰（贴花、描画），把铅和水银带到了人们的嘴边。
不锈钢是合金，按说是最安全的，但是如果你用电加温的热水壶一段时间，你就会发现在壶口和手柄附近会凝结出一层类似盐霜的东西，那是自来水里面的消毒剂，之所以能够看到它是因为电热水壶的加热速度太快，温度太高。来不及挥发就残留了下来。
同时这个也是为什么电热水壶会比较容易坏的原因之一，当然如果一定要用，可以在买的时候留意一下。
在选购时，也可以参考一下的一些要点
需要确定要烧的水是干净的、无毒的（自来水其实并不能说完全无毒，只不过对人体的危害相对小而已）。
你对大自然的认识，陶瓷的原材料最天然，但是由于爱美的人类对他进行了装饰（贴花、描画），把铅和水银带到了人们的嘴边。
不锈钢是合金，按说是最安全的，但是如果你用电加温的热水壶一段时间，你就会发现在壶口和手柄附近会凝结出一层类似盐霜的东西，那是自来水里面的消毒剂，之所以能够看到它是因为电热水壶的加热速度太快，温度太高。来不及挥发就残留了下来。
同时这个也是为什么电热水壶会比较容易坏的原因之一，当然如果一定要用，可以在买的时候留意一下。
第2个回答 2016-06-12
201材质之所以不好，除了有个优点不吸磁，容易被客户接受外，主要因为防锈性能差，很容易生锈，而且含锰比较高，长期使用不太好，欧美很多国家都不能用作食品用具材质。
目前较好的材质是304和443，即使是430，防锈也要比201要好。
目前较好的材质是304和443，即使是430，防锈也要比201要好。
第3个回答 2019-02-15
电热水壶304不锈钢自动断电开水壶家用宿舍烧水壶 普通银色
第4个回答 2020-12-08
长期使用电热烧水壶，对身体有危害吗？该选择什么材质的呢？