榴莲未成熟,推荐的方法是利用乙烯这种天然元素催熟,既方便又能保证榴莲口味最好。将榴莲与香蕉、苹果等其他熟了的水果,用保鲜袋同装,或同放在箱子里等其他比较密封之处。
熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟,放置两三天后,榴莲就可以熟透开吃了。若是打开榴莲后发现还没成熟,还可用保鲜膜包住,塞入大米里面,过两天榴莲肉就会熟透并可直接食用。
扩展资料:
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
参考资料来源:人民网-猕猴桃誉为“水果之王”教你催熟3个小妙招
你如果遇到榴莲没熟的情况怎么办?这几种催熟方法可能对你有帮助